一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省316家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測(cè)，4月份共屠宰生豬4023066頭，比3月份下降0.93%。
二、生豬收購(gòu)價(jià)變動(dòng)情況
4月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購(gòu)價(jià)為15.31元/公斤，環(huán)比上漲6.99%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
4月份，周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為20.08元/公斤，環(huán)比上漲4.47%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
4月份，跟蹤監(jiān)測(cè)的316家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量124.57公斤，環(huán)比下降0.30%。
