“目前，興安盟有肉羊屠宰企業(yè)33家，具備年加工785萬只肉羊的能力，‘興安盟羊肉’已申報為國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志。目前，興安盟內(nèi)有內(nèi)蒙古大公草畜有限責(zé)任公司、科右中旗星業(yè)肉類加工有限公司2家自治區(qū)級龍頭企業(yè)；有內(nèi)蒙古杜美牧業(yè)生物科技有限公司、科右前旗草原天鴻肉業(yè)有限公司、科右中旗牧興食品加工有限公司等6家盟級龍頭企業(yè)。初步形成了涵蓋肉羊繁育、規(guī)模化標準化養(yǎng)殖、屠宰加工、倉儲、冷鏈物流、品牌建設(shè)、市場營銷等在內(nèi)的比較完整的產(chǎn)業(yè)鏈和一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的格局。”興安盟政協(xié)副主席、肉羊產(chǎn)業(yè)鏈鏈長王英杰介紹，預(yù)計到2025年，興安盟肉羊存欄將穩(wěn)定在1000萬只，改良配種700萬只，肉羊年出欄600萬只，產(chǎn)值可達80億元。
肉羊產(chǎn)業(yè)是興安盟的傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，一直以來都是農(nóng)牧民增收致富的有效途徑。特別是隨著畜牧業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)調(diào)整、人們消費觀念的改變和市場羊肉高價位運行的驅(qū)動，興安盟肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐漸釋放出新的活力。作為內(nèi)蒙古自治區(qū)級龍頭企業(yè)，內(nèi)蒙古大公草畜有限責(zé)任公司秉承科技興農(nóng)的理念，與小微企業(yè)、科研院所有機結(jié)合，形成以企業(yè)為核心、科研院所參與、輻射帶動中小微企業(yè)成長發(fā)展的“產(chǎn)學(xué)研聯(lián)合體”, 針對草牧業(yè)定向孵化，致力于建設(shè)一個集肉羊育種技術(shù)、繁育技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、飼草料研發(fā)、高效牧草種植技術(shù)、牧場廢棄物開發(fā)利用技術(shù)于一體的農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)孵化平臺。
“我們公司牧草種植、收獲機具齊全，牧草加工、儲藏基礎(chǔ)設(shè)施完備，有多年的牧草種植、加工經(jīng)驗。年可移植杜泊、薩?？伺咛?0000枚，提供種羊5000只以上。”內(nèi)蒙古大公草畜有限責(zé)任公司負責(zé)人常瑞紅介紹。依托成熟的“種、繁、育”三大核心技術(shù)，該公司已成為自治區(qū)東部最大的種羊繁育基地。
記者了解到，興安盟肉羊品種主要以烏珠穆沁大尾羊、小尾寒羊及雜交后代為主。其中，牧區(qū)絕大多數(shù)為大尾羊，農(nóng)區(qū)和半農(nóng)半牧區(qū)以小尾寒羊及雜交羊為主。近幾年又先后引進了杜泊、薩福克、澳洲白、湖羊等國內(nèi)外肉羊品種進行育種和改良，效果良好，其中以扎賚特旗的內(nèi)蒙古杜美牧業(yè)生物科技有限公司最具代表。
杜美牧業(yè)在興安盟境內(nèi)設(shè)有基地6處，總占地面積5400畝，現(xiàn)育有興安多羔羊13000多只，是內(nèi)蒙古自治區(qū)多羔羊育種核心基地。公司先后自籌資金3000余萬元用于興安多羔羊的培育、改良和推廣工作。該品種具有抗寒能力強、繁殖率高、泌乳性能強、耐粗飼等特點，非常適合興安盟農(nóng)牧民發(fā)展舍飼養(yǎng)殖。
看到發(fā)展的同時，也要看到不足。目前，興安盟肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著肉羊繁育推廣體系不健全、標準化生產(chǎn)基地建設(shè)程度低、草原肉羊加工轉(zhuǎn)化率和產(chǎn)品附加值低等諸多問題。為破解這些難題，推進肉羊產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展，興安盟肉羊產(chǎn)業(yè)鏈推進工作組以肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標，按照“改良提質(zhì)、精養(yǎng)提效”的發(fā)展思路，依托扎賚特旗、科右前旗、科右中旗三個肉羊繁殖優(yōu)勢帶，強化良種繁育體系，促進品種改良，引進、培育龍頭企業(yè)，扶持養(yǎng)殖合作社、規(guī)模養(yǎng)殖戶及新型經(jīng)營主體創(chuàng)新發(fā)展模式，強化良種推廣、疫病防治等服務(wù)體系建設(shè)，提升養(yǎng)殖科技含量，打造興安盟羊肉優(yōu)勢品牌，提高市場競爭力和養(yǎng)殖效益。在實現(xiàn)農(nóng)牧民增收致富的同時，逐步實現(xiàn)品種良種化、養(yǎng)殖規(guī)范化、防疫制度化和產(chǎn)品規(guī)格化，使肉羊產(chǎn)品從單一品種向多品種推進、由初級加工向精深加工發(fā)展。
