為進(jìn)一步打擊私屠濫宰等違法行為,維護(hù)全區(qū)豬肉市場(chǎng)正常秩序,今(21)日,區(qū)政府副區(qū)長(zhǎng)曾益成召集區(qū)政府辦、區(qū)商務(wù)局、區(qū)畜牧局等相關(guān)部門(mén),安排部署全區(qū)深入打擊私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng),確保讓廣大群眾吃上“放心肉”。
曾益成指出,近年來(lái),我區(qū)針對(duì)生豬屠宰市場(chǎng)存在的突出問(wèn)題,多次開(kāi)展集中整治活動(dòng),豬肉品質(zhì)量不斷提高,流通秩序明顯好轉(zhuǎn)。但私屠濫宰現(xiàn)象沒(méi)有得到徹底根治,隨著豬肉行情漸入旺季,部分屠商受利益驅(qū)動(dòng),主城和周邊街道均發(fā)現(xiàn)有私屠濫宰現(xiàn)象。各相關(guān)部門(mén)和街道辦事處要提高認(rèn)識(shí)、高度重視,本著對(duì)老百姓食品安全負(fù)責(zé)的原則,全力維護(hù)并建立正常、健康、合法的生豬屠宰市場(chǎng)環(huán)境。
曾益成要求,相關(guān)部門(mén)要做好宣傳發(fā)動(dòng)工作,充分運(yùn)用報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,就打擊生豬私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行廣泛宣傳,提高廣大居民、肉食品銷(xiāo)售點(diǎn)、肉食品使用單位等對(duì)生豬產(chǎn)品的安全意識(shí)。要明確責(zé)任,嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰行為;嚴(yán)厲打擊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)屠宰病死豬,出售病死豬肉行為;嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)私宰肉,病害豬肉行為;嚴(yán)防私宰肉、病害豬肉進(jìn)入餐飲加工環(huán)節(jié),確保豬肉食品安全。
會(huì)上,區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)人通報(bào)了我區(qū)生豬屠宰和銷(xiāo)售情況,相關(guān)單位負(fù)責(zé)人作了表態(tài)發(fā)言。
據(jù)悉,此次打擊私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)將持續(xù)至明年6月。本月22日前為動(dòng)員部署階段, 22日至12月31日為集中清查階段,2013年1月至4月為集中整治階段,5月至6月為總結(jié)驗(yàn)收階段。
曾益成指出,近年來(lái),我區(qū)針對(duì)生豬屠宰市場(chǎng)存在的突出問(wèn)題,多次開(kāi)展集中整治活動(dòng),豬肉品質(zhì)量不斷提高,流通秩序明顯好轉(zhuǎn)。但私屠濫宰現(xiàn)象沒(méi)有得到徹底根治,隨著豬肉行情漸入旺季,部分屠商受利益驅(qū)動(dòng),主城和周邊街道均發(fā)現(xiàn)有私屠濫宰現(xiàn)象。各相關(guān)部門(mén)和街道辦事處要提高認(rèn)識(shí)、高度重視,本著對(duì)老百姓食品安全負(fù)責(zé)的原則,全力維護(hù)并建立正常、健康、合法的生豬屠宰市場(chǎng)環(huán)境。
曾益成要求,相關(guān)部門(mén)要做好宣傳發(fā)動(dòng)工作,充分運(yùn)用報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體,就打擊生豬私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治工作進(jìn)行廣泛宣傳,提高廣大居民、肉食品銷(xiāo)售點(diǎn)、肉食品使用單位等對(duì)生豬產(chǎn)品的安全意識(shí)。要明確責(zé)任,嚴(yán)厲打擊生豬私屠濫宰行為;嚴(yán)厲打擊定點(diǎn)屠宰場(chǎng)點(diǎn)屠宰病死豬,出售病死豬肉行為;嚴(yán)厲打擊經(jīng)營(yíng)私宰肉,病害豬肉行為;嚴(yán)防私宰肉、病害豬肉進(jìn)入餐飲加工環(huán)節(jié),確保豬肉食品安全。
會(huì)上,區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)人通報(bào)了我區(qū)生豬屠宰和銷(xiāo)售情況,相關(guān)單位負(fù)責(zé)人作了表態(tài)發(fā)言。
據(jù)悉,此次打擊私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)將持續(xù)至明年6月。本月22日前為動(dòng)員部署階段, 22日至12月31日為集中清查階段,2013年1月至4月為集中整治階段,5月至6月為總結(jié)驗(yàn)收階段。