昨日走訪深圳市場獲悉，作為過年必備年貨之一的肉類產(chǎn)品，近期因需求量快速上升，價格、交易量齊齊大漲。
　　據(jù)了解，近期豬肉在肉類交易市場中所占比重較高，加上新年前后是豬肉消費的集中期，大量的需求引起豬肉價格上漲。據(jù)中農(nóng)網(wǎng)價格行情系統(tǒng)的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，1月份以來，深圳市場的豬肉價格一直在攀升。同時，去年價格一直居高不下的“牛魔王”1月份價格又迎來漲勢，近期的市場批發(fā)價格最高達到32元/斤。除了國內(nèi)牛肉市場的整體供需失衡外，供給及節(jié)日效應或?qū)⑹古Ｈ鈨r格在春節(jié)期間迎來高點。
　　此外，海珍產(chǎn)品在節(jié)日期間備受歡迎，價格也出現(xiàn)飆升。近期羅芳水產(chǎn)批發(fā)市場的鮮活水產(chǎn)出現(xiàn)不同程度上漲，澳洲鮑魚每斤上漲了80元。