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洋豬肉入駐我國市場 將引發(fā)生豬養(yǎng)殖新一輪蝶變

2012-06-25      來源:中國肉類機械網    
 
內容摘要:  據《金融時報》消息,我國將與英國簽訂一項貿易協(xié)議,英國豬肉將進駐我國市場。  據了解,隨著我國經濟增長,國人對肉類的
  據《金融時報》消息,我國將與英國簽訂一項貿易協(xié)議,英國豬肉將進駐我國市場。
  據了解,隨著我國經濟增長,國人對肉類的消費需求不斷膨脹。而由于國內生豬養(yǎng)殖產業(yè)尚處于較低水平,年出欄量相對較少,而且由于散戶眾多,食品安全風險大,中國生產的豬肉遠遠不足以滿足國內市場。
  趁著今年國內豬肉市場低迷,英國已派遣農業(yè)大臣赴京洽談相關貿易協(xié)議,在這之前,墨西哥、芬蘭等國也于去年來訪洽談"豬肉通商".據了解,英國不僅要向中國出售活種豬,英國豬精液也將可能被引入中國。英國養(yǎng)豬協(xié)會出口主管克里斯·杰克遜表示,他將邀請中國獸醫(yī)在7月底對英國豬的精液作檢驗。
  據業(yè)內人士指出,我國生豬養(yǎng)殖成本高于世界上絕大多數(shù)國家。以美國為例,國內生豬平均養(yǎng)殖成本為每公斤6.5元,而美國由于小麥玉米等養(yǎng)殖飼料自產,平均養(yǎng)殖成本折合成人民幣僅為每公斤4.5元。天然的價格優(yōu)勢使得洋豬肉一旦規(guī)模入侵,將會對國內豬價、肉價進一步打壓,或加劇散養(yǎng)戶的退出,從而造成行業(yè)的大幅波動。
  但同時從長遠來看,隨著"洋豬肉"進口趨于常態(tài)化,國內豬價肉價波動幅度將減小,有了外部市場的調控,生豬的波動周期將延長,也將更為平緩。從宏觀角度分析,進口豬肉等低價農產品無疑有利于平抑國內市場價格,緩解通脹壓力。
  不過,專家表示,行業(yè)的大起大落最終損害的還是養(yǎng)殖戶的利益,國家應當適量控制豬肉的進口。
  同時要加強洋豬肉的疫病監(jiān)測。據國家質檢總局公布,去年1月~8月共檢出40批次1160.63噸問題洋豬肉,包括被檢出"瘦肉精"萊克多巴胺、沙門氏菌或存在霉變等問題。
  而國內生豬養(yǎng)殖業(yè)也需大力整頓,實現(xiàn)結構性跨越發(fā)展。充分利用科技創(chuàng)新,推進生豬養(yǎng)殖小區(qū)規(guī)?;ㄔO;同時相關部門要積極制定和實施動物疫病防控措施,及時處置重大疫情,保障國內豬肉穩(wěn)定供應。
  控制在科學范圍內的洋豬肉的進入,將有利于建立一個良性的競爭機制。國內生豬養(yǎng)殖業(yè)的重新洗牌和換血將是目前生豬產業(yè)走出陣痛期的必經之路。
 
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