縣舜王食品公司、各農(nóng)貿(mào)市場及個體經(jīng)營戶:
近期,我國部分地區(qū)發(fā)生禽流感疫情,黨中央、國務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)高度重視,要求做好病人救治和防控工作,根據(jù)國務(wù)院《生豬屠宰管理條例》和《山西省畜禽屠宰管理條例》及市商務(wù)局《關(guān)于加強禽類定點屠宰監(jiān)督管理的通知》文件精神,為加強全縣畜禽類定點屠宰監(jiān)督管理,嚴防禽流感疫情發(fā)生和蔓延,現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下:
一、關(guān)閉全縣范圍內(nèi)所有無定點屠宰證書的畜禽屠宰場點,停止一切非法畜禽類屠宰活動,特別是雞、鴨等交易屠宰場所。對于違法經(jīng)營者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將依法予以取締,拆除非法屠宰設(shè)施,沒收屠宰工具,關(guān)閉場所。對于暴力抗法者,將上報縣食品安全委員會,并會同公安等有關(guān)部門堅決予以打擊。
二、已取得定點屠宰證書的廠(場)點,要切實履行企業(yè)主體責(zé)任,嚴格執(zhí)行畜禽屠宰廠(場)各項管理制度,建立健全臺帳登記;嚴禁屠宰加工沒有產(chǎn)地檢疫合格證和來自疫區(qū)的畜禽;嚴禁屠宰加工病死畜禽和不進行無害化處理行為;對進入定點屠宰場待宰期間非正常死亡的畜禽,要及時報告動檢部門,做好隔離消毒和無害化處理,不得自行處置。
三、各定點屠宰廠(場)要對屠宰人員加強培訓(xùn)和教育,配備必要的防護用品,對出現(xiàn)身體不適等不適宜上崗的人員要安排休息,發(fā)現(xiàn)異常的要及時采取救治措施。
舉報監(jiān)督電話:6022951
特此通知
垣曲縣商務(wù)局
本站編輯:王佩東