各省、自治區(qū)、直轄市、新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)食品安全辦、文明辦、教育廳（教委）、工業(yè)和信息化主管部門、公安廳（局）、農(nóng)業(yè)（農(nóng)牧、畜牧獸醫(yī)、農(nóng)墾、漁業(yè)）廳（局、委、辦）、商務(wù)廳（局）、衛(wèi)生廳局（衛(wèi)生計(jì)生委）、工商行政管理局、質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局（出入境檢驗(yàn)檢疫局）、食品藥品監(jiān)管局、糧食局、團(tuán)委、科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，國務(wù)院食品安全委員會(huì)各成員單位辦公廳（室）：
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國發(fā)〔2012〕20號）和《食品安全宣傳教育工作綱要（2011—2015年）》（食安辦〔2011〕17號）的有關(guān)要求，定于6月17日至27日舉行2013年全國食品安全宣傳周。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、主題
2013年全國食品安全宣傳周的主題為：“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”。
社會(huì)協(xié)同共治是創(chuàng)新社會(huì)管理和市場監(jiān)管的基本思路，是促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變、實(shí)現(xiàn)公共利益最大化的重要途徑，也是解決食品安全監(jiān)管中存在的公共服務(wù)分散不均、監(jiān)管力量相對不足和微觀環(huán)境復(fù)雜多變等突出問題的有效手段。
各地區(qū)、各有關(guān)部門要以黨的十八大精神為指引，以食品安全監(jiān)管體制改革為契機(jī)，緊扣宣傳周主題，全面開展食品安全科普宣教活動(dòng)。深入反映監(jiān)管工作和體制改革取得的積極進(jìn)展，宣貫《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等重要法律法規(guī)的出臺(tái)與實(shí)施，闡述未來工作的主要目標(biāo)和重大舉措，推動(dòng)各級食品安全監(jiān)管部門和相關(guān)部門進(jìn)一步明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任；著力引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)者，形成主體責(zé)任和道德誠信意識，強(qiáng)化道德觀念教育，倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣，普及信用文化知識；推動(dòng)各方力量積極參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，推動(dòng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法部門與其他部門、機(jī)構(gòu)之間建立更為有力的協(xié)同聯(lián)動(dòng)治理機(jī)制，形成堅(jiān)實(shí)的外部約束和道德底線。促使食品安全保障由單純依靠食品安全監(jiān)管部門向多方主體主動(dòng)參與、多種要素發(fā)揮作用的綜合治理轉(zhuǎn)變。
二、內(nèi)容
?。ㄒ唬┲醒雽用?。國務(wù)院食品安全辦會(huì)同13部門、單位組織開展，共同制定“中央層面全國食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案”（見附件），各有關(guān)部門和單位按照方案要求安排活動(dòng)。
（二）地方層面。各省、市（地）、縣（市、區(qū)）三級食品安全辦聯(lián)合同級有關(guān)部門、單位組織開展。各地區(qū)要在6月17日同步舉行宣傳周啟動(dòng)儀式，并參照中央層面“系列主題日”模式，精心設(shè)計(jì)、有序安排活動(dòng)內(nèi)容。（三）企業(yè)層面。各級食品安全監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。未完成機(jī)構(gòu)改革過渡的，仍按原有職責(zé)分工開展工作。督促食品企業(yè)及從業(yè)者，舉行落實(shí)主體責(zé)任、堅(jiān)守道德誠信的公開宣誓和承諾活動(dòng)，開展法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣貫培訓(xùn)，推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作；督促食品行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)、大中型食品企業(yè)組織開展至少1次集中活動(dòng)。（四）學(xué)校層面。各級食品安全有關(guān)部門聯(lián)合各級教育行政部門和各級團(tuán)委，組織開展針對青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識與科學(xué)觀念。
三、要求
?。ㄒ唬┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要建立各級食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。要加強(qiáng)統(tǒng)籌策劃、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和督促檢查，凝聚各方力量共同推進(jìn)工作。要加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢。要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施，排查消除隱患，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。（二）強(qiáng)化活動(dòng)效果。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志。要在報(bào)刊平面、廣電時(shí)段、網(wǎng)絡(luò)電信、公交地鐵等都市類載體和新媒體領(lǐng)域加大宣傳力度，形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告”的全覆蓋格局。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際，提高宣傳內(nèi)容的針對性、實(shí)用性和時(shí)效性，著力推出真正吸引人、教育人，適合多種載體，適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品。（三）創(chuàng)新活動(dòng)形式。要堅(jiān)持人民群眾所喜聞樂見即為食品安全宣傳創(chuàng)作方向的原則，引入商業(yè)化文娛領(lǐng)域的積極元素和創(chuàng)新模式，緊扣社會(huì)公眾關(guān)注熱點(diǎn)，契合食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，精心策劃活動(dòng)內(nèi)容和形式，不斷豐富和完善宣傳思路與手法。（四）嚴(yán)守八項(xiàng)規(guī)定。各地區(qū)、各有關(guān)部門要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場。（五）加強(qiáng)輿情監(jiān)測。各地區(qū)、各有關(guān)部門要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判，穩(wěn)妥發(fā)布信息，及時(shí)回應(yīng)關(guān)切，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
請各地區(qū)、各有關(guān)部門將本地區(qū)、本部門的宣傳周工作方案電子版于6月10日前報(bào)國務(wù)院食品安全辦；注意總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，將總結(jié)報(bào)告電子版于7月10日前報(bào)國務(wù)院食品安全辦。
聯(lián)系人：耿欣
電話：63098777（兼?zhèn)髡妫?br /> 郵箱：65188696@sina.com
國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室
中央精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)辦公室
教育部
工業(yè)和信息化部
公安部
農(nóng)業(yè)部
商務(wù)部
國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
國家工商行政管理總局
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
國家食品藥品監(jiān)督管理總局
國家糧食局
共青團(tuán)中央
中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
2013年5月9日
根據(jù)《國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的決定》（國發(fā)〔2012〕20號）和《食品安全宣傳教育工作綱要（2011—2015年）》（食安辦〔2011〕17號）的有關(guān)要求，定于6月17日至27日舉行2013年全國食品安全宣傳周。為切實(shí)做好宣傳周籌備工作，現(xiàn)就有關(guān)事項(xiàng)通知如下。
一、主題
2013年全國食品安全宣傳周的主題為：“社會(huì)共治同心攜手維護(hù)食品安全”。
社會(huì)協(xié)同共治是創(chuàng)新社會(huì)管理和市場監(jiān)管的基本思路，是促進(jìn)政府職能轉(zhuǎn)變、實(shí)現(xiàn)公共利益最大化的重要途徑，也是解決食品安全監(jiān)管中存在的公共服務(wù)分散不均、監(jiān)管力量相對不足和微觀環(huán)境復(fù)雜多變等突出問題的有效手段。
各地區(qū)、各有關(guān)部門要以黨的十八大精神為指引，以食品安全監(jiān)管體制改革為契機(jī)，緊扣宣傳周主題，全面開展食品安全科普宣教活動(dòng)。深入反映監(jiān)管工作和體制改革取得的積極進(jìn)展，宣貫《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》等重要法律法規(guī)的出臺(tái)與實(shí)施，闡述未來工作的主要目標(biāo)和重大舉措，推動(dòng)各級食品安全監(jiān)管部門和相關(guān)部門進(jìn)一步明確任務(wù)，落實(shí)責(zé)任；著力引導(dǎo)食品企業(yè)及從業(yè)者，形成主體責(zé)任和道德誠信意識，強(qiáng)化道德觀念教育，倡導(dǎo)誠信從業(yè)風(fēng)氣，普及信用文化知識；推動(dòng)各方力量積極參與社會(huì)監(jiān)督和消費(fèi)維權(quán)，推動(dòng)食品安全監(jiān)管執(zhí)法部門與其他部門、機(jī)構(gòu)之間建立更為有力的協(xié)同聯(lián)動(dòng)治理機(jī)制，形成堅(jiān)實(shí)的外部約束和道德底線。促使食品安全保障由單純依靠食品安全監(jiān)管部門向多方主體主動(dòng)參與、多種要素發(fā)揮作用的綜合治理轉(zhuǎn)變。
二、內(nèi)容
?。ㄒ唬┲醒雽用?。國務(wù)院食品安全辦會(huì)同13部門、單位組織開展，共同制定“中央層面全國食品安全宣傳周主要活動(dòng)及分工方案”（見附件），各有關(guān)部門和單位按照方案要求安排活動(dòng)。
（二）地方層面。各省、市（地）、縣（市、區(qū)）三級食品安全辦聯(lián)合同級有關(guān)部門、單位組織開展。各地區(qū)要在6月17日同步舉行宣傳周啟動(dòng)儀式，并參照中央層面“系列主題日”模式，精心設(shè)計(jì)、有序安排活動(dòng)內(nèi)容。（三）企業(yè)層面。各級食品安全監(jiān)管部門動(dòng)員、指導(dǎo)本領(lǐng)域食品企業(yè)組織開展。未完成機(jī)構(gòu)改革過渡的，仍按原有職責(zé)分工開展工作。督促食品企業(yè)及從業(yè)者，舉行落實(shí)主體責(zé)任、堅(jiān)守道德誠信的公開宣誓和承諾活動(dòng)，開展法律法規(guī)、業(yè)務(wù)技能、警示教育等多種形式的宣貫培訓(xùn)，推進(jìn)食品行業(yè)“道德講堂”建設(shè)工作；督促食品行業(yè)協(xié)（學(xué)）會(huì)、大中型食品企業(yè)組織開展至少1次集中活動(dòng)。（四）學(xué)校層面。各級食品安全有關(guān)部門聯(lián)合各級教育行政部門和各級團(tuán)委，組織開展針對青少年群體特點(diǎn)的食品安全科普宣教活動(dòng)，通過激發(fā)廣大青少年學(xué)生的參與熱情，帶動(dòng)家庭成員和全社會(huì)樹立共責(zé)意識與科學(xué)觀念。
三、要求
?。ㄒ唬┘訌?qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要建立各級食品安全辦組織協(xié)調(diào)、有關(guān)部門和單位各負(fù)其責(zé)、全社會(huì)積極參與的工作機(jī)制。要加強(qiáng)統(tǒng)籌策劃、協(xié)調(diào)指導(dǎo)和督促檢查，凝聚各方力量共同推進(jìn)工作。要加強(qiáng)人員和經(jīng)費(fèi)保障，確保各項(xiàng)活動(dòng)順利進(jìn)行并形成規(guī)模聲勢。要同步部署消防、交通、防踩踏等安全防護(hù)措施，排查消除隱患，落實(shí)應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)防事故發(fā)生。（二）強(qiáng)化活動(dòng)效果。要使用統(tǒng)一的“全國食品安全宣傳周”標(biāo)志。要在報(bào)刊平面、廣電時(shí)段、網(wǎng)絡(luò)電信、公交地鐵等都市類載體和新媒體領(lǐng)域加大宣傳力度，形成“報(bào)刊有文章、電視有影像、廣播有聲音、網(wǎng)絡(luò)有專題、手機(jī)有信息、戶外有廣告”的全覆蓋格局。要推動(dòng)宣傳周活動(dòng)重心下移，貼近生活、貼近群眾、貼近實(shí)際，提高宣傳內(nèi)容的針對性、實(shí)用性和時(shí)效性，著力推出真正吸引人、教育人，適合多種載體，適于反復(fù)使用的食品安全科普宣教精品。（三）創(chuàng)新活動(dòng)形式。要堅(jiān)持人民群眾所喜聞樂見即為食品安全宣傳創(chuàng)作方向的原則，引入商業(yè)化文娛領(lǐng)域的積極元素和創(chuàng)新模式，緊扣社會(huì)公眾關(guān)注熱點(diǎn)，契合食品生產(chǎn)經(jīng)營實(shí)際，精心策劃活動(dòng)內(nèi)容和形式，不斷豐富和完善宣傳思路與手法。（四）嚴(yán)守八項(xiàng)規(guī)定。各地區(qū)、各有關(guān)部門要嚴(yán)格遵守中央關(guān)于改進(jìn)工作作風(fēng)、密切聯(lián)系群眾的八項(xiàng)規(guī)定，厲行勤儉節(jié)約、輕車簡從，嚴(yán)禁鋪張浪費(fèi)、大講排場。（五）加強(qiáng)輿情監(jiān)測。各地區(qū)、各有關(guān)部門要高度重視宣傳周前后及期間的食品安全輿情監(jiān)測和研判，穩(wěn)妥發(fā)布信息，及時(shí)回應(yīng)關(guān)切，確保輿論環(huán)境平穩(wěn)有序。
請各地區(qū)、各有關(guān)部門將本地區(qū)、本部門的宣傳周工作方案電子版于6月10日前報(bào)國務(wù)院食品安全辦；注意總結(jié)宣傳周活動(dòng)的成效和經(jīng)驗(yàn)，將總結(jié)報(bào)告電子版于7月10日前報(bào)國務(wù)院食品安全辦。
聯(lián)系人：耿欣
電話：63098777（兼?zhèn)髡妫?br /> 郵箱：65188696@sina.com
國務(wù)院食品安全委員會(huì)辦公室
中央精神文明建設(shè)指導(dǎo)委員會(huì)辦公室
教育部
工業(yè)和信息化部
公安部
農(nóng)業(yè)部
商務(wù)部
國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
國家工商行政管理總局
國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
國家食品藥品監(jiān)督管理總局
國家糧食局
共青團(tuán)中央
中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)
2013年5月9日
