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新余市保障肉品質(zhì)量安全

2013-06-06      來源:新余市商務局市場秩序處    
 
內(nèi)容摘要:近期,新余市商務局采取多舉措強化對定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管,重拳打擊頑固私屠濫宰違法行為,保障端午節(jié)、中高考期間肉品質(zhì)量安全。
  近期,新余市商務局采取多舉措強化對定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管,重拳打擊頑固私屠濫宰違法行為,保障端午節(jié)、中高考期間肉品質(zhì)量安全。
  一是加強對定點屠宰企業(yè)的監(jiān)管。新余市加強對定點屠宰企業(yè)巡查力度,重點督促企業(yè)嚴把生豬入廠檢疫和肉品出廠檢驗關,嚴禁不合格生豬產(chǎn)品出廠銷售;落實生豬產(chǎn)品可追溯制度、生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全責任追究制度,加強證章使用管理和臺賬管理,嚴把無害化處理關。近期,組織全市開展屠宰企業(yè)證章、臺賬登記和無害化處理等工作專項檢查。堅持上市流通的生豬產(chǎn)品必須蓋有“兩章兩證”并實行索證索票制度。堅持派專人現(xiàn)場監(jiān)督各生豬定點屠宰廠無害化處理病害豬和劣質(zhì)肉、豬婆肉等不合格生豬產(chǎn)品,并現(xiàn)場拍照和做好記錄,確保病害豬和不合格肉品全部施行無害化處理,防止流入市場。
  二是加強商務行政執(zhí)法與刑事司法銜接。加大生豬屠宰環(huán)節(jié)違法行為的打擊力度,該市定點辦牽頭,成立了由市商務、公安、工商等部門組成的打擊生豬私屠濫宰行動工作小組。工作小組抽調(diào)專門人員對城區(qū)頑固私宰窩點的相關情況進行周密調(diào)查、摸底和取證,經(jīng)過近2個月的努力,掌握了確鑿證據(jù)。5月7日凌晨開展收網(wǎng)行動,對位于城北辦貫早村的窩點進行了重拳打擊。此次行動共抽調(diào)執(zhí)法人員70余人,其中32名特警、8名經(jīng)警參加這次行動。目前,涉案窩主已移送司法機關作進一步處理。此次專項行動成效顯著,進一步保證了我市豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。
  三是開展縱向聯(lián)合執(zhí)法。新余市商務執(zhí)法支隊與縣(區(qū))商務執(zhí)法大隊開展縱向聯(lián)合執(zhí)法,僅5月份就聯(lián)合執(zhí)法3次,出動執(zhí)法隊員70余人次,重點打擊了羅坊、珠珊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的私宰窩點,有力地保障了定點屠宰主渠道暢通。



本站編輯:王佩東 
 
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