作為全球人口最多、經(jīng)濟(jì)增長最快的國家之一，中國對全球農(nóng)業(yè)市場的影響受到特別關(guān)注。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織與經(jīng)合組織發(fā)布的報(bào)告指出，盡管由于土地、水資源和農(nóng)村勞動(dòng)力的制約，預(yù)計(jì)未來十年中國的糧食產(chǎn)量將會(huì)放緩，但主要糧食作物仍可保持自給自足。
報(bào)告指出，中國每年的糧食消費(fèi)增長預(yù)計(jì)將比生產(chǎn)增長高出約0.3%，表明中國的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域存在一個(gè)不斷擴(kuò)大但適中的缺口。未來十年，中國的油籽進(jìn)口量預(yù)計(jì)將增加40%，占全球貿(mào)易量的59%。同時(shí)，肉類和乳制品市場也將繼續(xù)擴(kuò)大，導(dǎo)致飼料谷物進(jìn)口增加。
2022年之前，中國有望超過歐盟成為人均豬肉消費(fèi)第一大國，預(yù)計(jì)未來十年全球豬肉價(jià)格將上漲5%到8%。中國還有望保持其占全球產(chǎn)量63%的水產(chǎn)業(yè)領(lǐng)先角色，以及最大漁業(yè)出口國的地位。
報(bào)告預(yù)計(jì)，到2022年，中國主要用于養(yǎng)肥牲畜的粗糧進(jìn)口將翻番，大豆進(jìn)口將增加40%，肉類進(jìn)口會(huì)大幅增加，牛肉進(jìn)口接近翻番。
但兩大組織也指出，中國面臨的“挑戰(zhàn)非常明顯：在經(jīng)濟(jì)快速增長和資源有限的制約下，中國的糧食供應(yīng)是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。中國的消費(fèi)增長將略高于其產(chǎn)量增長。
