近日，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，省城五花肉價(jià)格再次微漲，在持續(xù)高溫下，在原本的消費(fèi)淡季時(shí)節(jié)，豬肉價(jià)格迎來(lái)一波上漲。業(yè)內(nèi)人士表示，從5月中下旬開(kāi)始，活豬價(jià)格開(kāi)始走出春節(jié)過(guò)后的虧損狀態(tài)，到7月下旬豬市逐漸扭虧為盈。
據(jù)本報(bào)統(tǒng)計(jì)的《50種百姓餐桌食品價(jià)格表》顯示，豬肉價(jià)格從五月中旬10.84一斤，現(xiàn)已經(jīng)漲到了平均價(jià)13.42元/斤，連續(xù)14周價(jià)格回升，累計(jì)漲幅23.8%。昨日，記者走訪省城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到，“雖然每年夏天，天氣熱的時(shí)候，豬肉價(jià)格也會(huì)略微漲點(diǎn)，但都沒(méi)有今年漲的這么厲害。14元一斤，都快趕上春節(jié)時(shí)候的肉價(jià)了，那時(shí)候也就15元左右一斤。”清河社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)郭先生告訴記者，“高溫對(duì)豬肉價(jià)格的確會(huì)產(chǎn)生一定的影響。因?yàn)椋惓５母邷靥鞖鈺?huì)導(dǎo)致生豬死亡現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，加劇豬肉等肉類產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)碾y度，也可能會(huì)使部分養(yǎng)殖戶出欄速度放緩。但本次豬肉價(jià)格上漲，相對(duì)比較緩慢，并且每周漲幅也不是很明顯，只是小幅波動(dòng)。”從事豬肉批發(fā)生意的劉先生告訴記者，“國(guó)家對(duì)豬肉價(jià)格的調(diào)控力度比較大，政府會(huì)及時(shí)出臺(tái)補(bǔ)助政策，減低養(yǎng)殖戶的虧損，所以，豬肉價(jià)格也不會(huì)出現(xiàn)暴漲暴跌的現(xiàn)象。”
