生豬價格一反往年淡季消費低迷常態(tài)，8月份還沒結(jié)束，不少省份平均豬價就已經(jīng)突破了8.0元/斤，廣東博羅一帶優(yōu)質(zhì)豬甚至能賣到8.5元/斤的高價。對此，行業(yè)多認為：華東地區(qū)的高溫與臺風等異常天氣，造成生豬運輸緊張，成為價格上漲的推手。通過分析8月份華南6省的生豬調(diào)運規(guī)律，可以大致看出6省豬價的趨勢。
1、廣東與湖南
湖南豬入粵歷史悠久，8月份兩省總體呈上漲走勢，廣東省出欄價高出湖南省0.1—0.2元/斤，廣東省豬價波動早于湖南省1天，呈現(xiàn)很強的相關(guān)性。
1—15日，受廣東持續(xù)上漲豬價的利好刺激，湖南省出欄價價上漲0.2元/斤，漲至7.9元/斤的全國平均豬價水平，接近廣東豬價水平，其后同時走低，可見廣東豬價對湖南省的影響。
17—20日，受臺風影響，廣東天氣惡劣，清遠、河源等地不同程度洪災(zāi)，受運輸不利影響，湖南省豬價走低，而廣東省則止跌企穩(wěn)。當臺風潭美于21日再次接近時，廣東豬價繼續(xù)上漲0.1元/斤。
由此可以看出，外源生豬調(diào)運量對廣東豬價的影響會直接反饋至湖南本省平均豬價。9月份隨著全國性天氣轉(zhuǎn)涼，湖南省外調(diào)生豬量恢復(fù)可能性增大，止跌企穩(wěn)可能性增大，而廣東省將面臨更大的下行壓力。
2、廣西與四川
廣西生豬常年外調(diào)四川，兩省8月份豬價波動曲線相關(guān)性更高，總體呈平穩(wěn)狀態(tài)。22日廣西豬價達到本月頂點時，也是四川豬價再次下滑的開始；如果高溫減弱，外調(diào)增多的話，廣西豬價會有一定程度提升，而四川豬價則會有所下滑。
據(jù)調(diào)研分析，四川省遂寧高金公司外省豬源屠宰比較達到60—80%，樂至四海公司外省豬源屠宰比例為80%，結(jié)算價格都在8.2元/斤以上。近期廣西、云南和越南走私豬大量入川，了解到其生豬質(zhì)量一般，但其價格優(yōu)勢對四川的生豬價格體系形成較大沖擊。
3、江西與福建
江西、福建兩省不同地區(qū)存在一定程度生豬互調(diào)現(xiàn)象，并且都有生豬調(diào)運廣東，市場存在一定競爭關(guān)系。所以震蕩走勢呈現(xiàn)相反特點
一般來說，廣東、四川、福建等生豬調(diào)入省份，消費需求大，價格普遍高于生豬外調(diào)省份， 7日—17日，當供求平衡時，福建價格高于江西省0.2元/斤左右，并保持平穩(wěn)。
17日后，臺風等惡劣天氣顯現(xiàn)，福建調(diào)運廣東生豬明顯受阻，價格低走，而受臺風影響較小的江西省，價格出現(xiàn)短暫的漲幅，預(yù)計與廣東省外來福建豬源受阻，江西豬源變緊俏有關(guān)。
4、華南5省綜合分析（四川、廣西二省相關(guān)性較強，但四川不屬于傳統(tǒng)華南地區(qū)，故未列入分析）
華南5省生豬出欄價相關(guān)性分析：
1）1—17日，華南五省包括四川，出欄價都總體平穩(wěn)，波動曲線呈平直，多方面資料也顯示，多地屠宰場適齡豬源緊缺，高溫影響了運輸；從5省出欄價格分析，平均價格普遍低于廣東平均水平，與東莞、深圳一地出欄價更是有極大差距，從而使外省生豬調(diào)運有利可圖。受廣東持續(xù)上漲出欄價的利好刺激，湖南省出欄價上漲0.2元，漲至7.9元的全國平均出欄價水平，接近廣東出欄價水平，其后同時走低，顯示了高度相關(guān)性。
15日后五省整體行情走低，回落回到0.05—0.2元/斤，說明正常情況下，8月出欄價一直存在下跌壓力，這種消費的低迷狀態(tài)將延續(xù)到9月份。
2）17日前后，廣東、湖南、福建、江西出欄價有輕微走低，說明市場上出欄價下行壓力開始顯現(xiàn)，隨后的臺風等異常天氣造成運輸緊張，則使廣東、湖南本已下行的出欄價在17—21日止跌上行。其中廣東省價格達到8.0元，湖南從7.7回升至7.78元，福建出欄價保持平穩(wěn)，全國出欄價上漲0.05元
福建、江西、因受臺風影響有限或無影響，并且外調(diào)廣東生豬數(shù)量有限。8月17日出欄價開始下跌后，處于持續(xù)下行狀態(tài)，說明如果沒有異常氣候，8月下旬~9月初，華南地區(qū)行情總體下行壓力更為突出，福建、江西9月份出欄價將很難再現(xiàn)8月漲勢。
