根據(jù)監(jiān)測(cè)的數(shù)據(jù)顯示,目前全國(guó)地區(qū)豬價(jià)有出現(xiàn)回落跡象,已經(jīng)從上周最高點(diǎn)15.9元/公斤回落至15.6元/公斤,廣東有養(yǎng)殖戶反映豬價(jià)已經(jīng)從最高的8.5元/斤下跌至7.6元/斤,跌幅較大。
前期豬肉價(jià)格連續(xù)上漲主要是受生豬出欄量下降、運(yùn)輸成本提高以及雙節(jié)需求拉動(dòng),目前隨著天氣轉(zhuǎn)涼,運(yùn)輸成本降低以及消費(fèi)需求相對(duì)下降,加上屠宰企業(yè)在4、5月份豬價(jià)低點(diǎn)時(shí)采購(gòu)的庫(kù)存豬肉繼續(xù)投放市場(chǎng),生豬市場(chǎng)將呈現(xiàn)供大于求的局面,預(yù)計(jì)節(jié)日行情將基本結(jié)束,豬肉價(jià)格將有所回落。