榆林市制定《榆林市現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系建設(shè)實施方案(2013—2017年)》,提出要通過培養(yǎng)養(yǎng)殖大戶、畜禽養(yǎng)殖職業(yè)農(nóng)民、培育優(yōu)勢品牌、建立科學(xué)支撐體系等措施,建設(shè)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)體系,把榆林建設(shè)為陜寧蒙交界農(nóng)牧交錯區(qū)域現(xiàn)代特色畜牧業(yè)示范基地、陜西省重要的畜牧業(yè)生產(chǎn)基地和畜牧業(yè)強市。
5年內(nèi)將培養(yǎng)一萬多戶養(yǎng)殖大戶
榆林市將以畜禽養(yǎng)殖大村為平臺,突出扶持專業(yè)養(yǎng)殖大戶,穩(wěn)定畜禽養(yǎng)殖規(guī)模,保障畜產(chǎn)品市場供給,到2017年累計抓150個萬只養(yǎng)羊示范村,建設(shè)10000戶百只養(yǎng)羊大戶;抓35個萬頭養(yǎng)豬示范村,建設(shè)1000戶百頭養(yǎng)豬大戶。同時扶助發(fā)展一批奶牛、肉牛和蜂、禽、兔等養(yǎng)殖大戶。以羊子、生豬、蛋(肉)雞、肉牛等為重點,從2013年開始,每年培育發(fā)展適度規(guī)模家庭農(nóng)牧示范場30個,到2017年累計達到150個。
從今年開始,全市每年建設(shè)畜禽養(yǎng)殖標準化示范場60個,到2017年累計達到300個。推動畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖場生產(chǎn)管理水平進一步提高,排泄物基本實現(xiàn)達標排放或資源化利用,全市主要畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖比重大幅度提高,畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平明顯提升。
培育畜禽養(yǎng)殖職業(yè)農(nóng)民提高合作社運行質(zhì)量
榆林市將組織實施畜禽養(yǎng)殖職業(yè)農(nóng)民培育示范工程項目,以專業(yè)養(yǎng)殖大戶、家庭農(nóng)牧場主、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民工、農(nóng)村青壯年農(nóng)民等為重點培育對象,每年培訓(xùn)100名;結(jié)合農(nóng)民職業(yè)技能鑒定、技術(shù)職稱評審、學(xué)歷教育等開展畜禽養(yǎng)殖職業(yè)農(nóng)民資格認定,試行畜禽養(yǎng)殖資格準入,提升畜牧產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員素質(zhì)。
同時,將推進農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社建設(shè)工程項目,進一步規(guī)范農(nóng)民專業(yè)合作社的章程、工商登記、組織機構(gòu)、股金設(shè)置、民主管理、財務(wù)管理、生產(chǎn)經(jīng)營、盈余分配、成員賬戶設(shè)立等制度,完善利益分配機制,提高農(nóng)民專業(yè)合作社運行質(zhì)量;支持農(nóng)民專業(yè)合作社獨立或聯(lián)合其他生產(chǎn)經(jīng)營組織興辦加工、流通服務(wù)業(yè),完善生產(chǎn)設(shè)施,擴大產(chǎn)銷對接,提升生產(chǎn)經(jīng)營、市場開拓和組織帶動能力。從2013年起,全市每年培育10個以上農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社示范社。
提高養(yǎng)殖場生態(tài)水平培育畜牧優(yōu)勢品牌
榆林市將以農(nóng)牧、林牧結(jié)合,科學(xué)合理規(guī)劃布局養(yǎng)殖場,提高養(yǎng)殖場周邊土地消納畜禽排泄物能力;加強與環(huán)保部門聯(lián)系,爭取環(huán)保支持,改善養(yǎng)殖場處理畜禽排泄物條件;加強與農(nóng)業(yè)部門合作,大力支持養(yǎng)殖場實施沼氣工程和有機肥加工項目,提高養(yǎng)殖場排泄物處理和綜合利用水平,促進養(yǎng)殖場廢棄物處理實現(xiàn)減量化、資源化。
榆林市將加強優(yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品的培育,鼓勵扶持對特色畜產(chǎn)品進行無公害產(chǎn)品、綠色食品、有機食品認證和注冊商標,對重點產(chǎn)品進行國際質(zhì)量認證,積極申報國家地理標志、馳名商標和名牌畜產(chǎn)品。其中將重點加強對橫山羊肉國家地理標志的保護與應(yīng)用,著力培育陜北白絨山羊、榆林羊絨、特色豬肉、黃土地雞蛋、定邊羔羊肉等地域品牌,支持有條件養(yǎng)殖企業(yè)推進畜產(chǎn)品無公害和綠色認證。
提升養(yǎng)殖機械化水平建設(shè)科技支撐體系
榆林市將用現(xiàn)代化設(shè)施裝備武裝畜牧業(yè),通過以落實國家農(nóng)機補貼政策為契機,爭取把母豬限位欄、生豬自動喂料機械等一系列畜牧機械納入農(nóng)機補貼名錄,通過落實補貼政策,擴大畜牧機械的使用率,提升畜禽養(yǎng)殖設(shè)施裝備水平,促進養(yǎng)殖場機械化水平和標準化生產(chǎn)水平不斷提升。
實施畜牧科技支撐體系建設(shè)工程,加快建立全市羊子、生豬等畜牧產(chǎn)業(yè)技術(shù)支撐體系,引進培育創(chuàng)新團隊,提升畜牧科技創(chuàng)新能力。加強技術(shù)集成示范推廣,推行“專家+農(nóng)技人員+科技示范戶”服務(wù)模式。強化畜牧獸醫(yī)推廣機構(gòu)的公益性定位,突出加強縣及縣以下基層畜牧獸醫(yī)推廣機構(gòu)的條件建設(shè)。積極支持和引導(dǎo)畜牧獸醫(yī)科研單位、教育機構(gòu)、企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作組織等參與畜牧獸醫(yī)科技推廣服務(wù)。實行基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣特設(shè)崗位,吸引高校畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生到基層畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣單位,到規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、到農(nóng)民專業(yè)合作社、到專業(yè)養(yǎng)殖示范基地(村)就業(yè),解決當前生產(chǎn)一線畜牧獸醫(yī)技術(shù)力量薄弱問題。