豬肉價(jià)格，一路走高。今天上午從國(guó)際統(tǒng)計(jì)局安徽調(diào)查總隊(duì)獲悉，安徽省各地的豬肉價(jià)格自5月中下旬開(kāi)始“止跌”，隨后快速“升溫”。連漲3個(gè)月，并在8月份創(chuàng)19個(gè)月新高。
統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，安徽省豬肉價(jià)格上漲10.3%，漲幅創(chuàng)2012年1月以來(lái)新高，僅豬肉一項(xiàng)就影響當(dāng)月居民消費(fèi)價(jià)格總水平上漲約0.3個(gè)百分點(diǎn)，影響程度達(dá)10%以上。
業(yè)內(nèi)分析，豬肉價(jià)格連續(xù)上漲的原因：一是受國(guó)家豬肉收儲(chǔ)政策影響的拉動(dòng)影響;二是春節(jié)后豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)殖規(guī)模，今年高溫季節(jié)提前到來(lái)，大量成豬提前出欄，導(dǎo)致豬源數(shù)量下降。
此外，長(zhǎng)期持續(xù)高溫的天氣，增加了生豬路上運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)，外地生豬運(yùn)入量減少，而8月下旬大中專院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)，也帶動(dòng)豬肉消費(fèi)增加。
