近日，從相關(guān)部門(mén)了解到，溫嶺市前三季度宰前抽檢生豬“瘦肉精”的合格率為99.9%。期間，市商務(wù)局對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)執(zhí)法檢查24次，重點(diǎn)檢查屠宰環(huán)節(jié)執(zhí)行操作規(guī)程、生豬“瘦肉精”檢測(cè)、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)和無(wú)害化處理等情況。
據(jù)通報(bào)，全市肉聯(lián)廠今年前三季度共屠宰152189頭生豬。在15萬(wàn)多頭生豬中，共宰前抽檢生豬“瘦肉精”尿樣2031批次，檢驗(yàn)樣品7755份，檢出不合格樣品6份，合格率為99.9%。值得一提的是，本市今年1月10日對(duì)衢州江山調(diào)入的104頭生豬進(jìn)行檢測(cè)，抽檢樣品5份，發(fā)現(xiàn)有2份樣品屬于萊克多巴胺超標(biāo)，經(jīng)檢測(cè)，含量超過(guò)限定標(biāo)準(zhǔn)8倍以上。對(duì)此，市畜牧獸醫(yī)局及時(shí)立案，并移送市公安局查處，抓捕了衢州市江山縣1名違法使用違禁藥物的養(yǎng)豬戶(hù)。有關(guān)部門(mén)對(duì)宰前“瘦肉精”超標(biāo)生豬按規(guī)定進(jìn)行了處理，有效地避免了一起生豬“瘦肉精”大規(guī)模中毒事件的發(fā)生。
與此同時(shí)，全市肉聯(lián)廠嚴(yán)把肉品品質(zhì)檢驗(yàn)關(guān)，共檢出病害生豬387頭，還有病害生豬產(chǎn)品及內(nèi)臟124423公斤，共計(jì)貨值318.5萬(wàn)元。這些病害生豬等全部進(jìn)行了無(wú)害化處理，確保了出場(chǎng)肉品合格率百分百。
市商務(wù)局行政執(zhí)法大隊(duì)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，該廠已在生產(chǎn)車(chē)間和無(wú)害化處理車(chē)間安裝了監(jiān)控錄像。除了定點(diǎn)屠宰企業(yè)監(jiān)控安裝率和追溯臺(tái)賬使用率達(dá)100%外，全市當(dāng)前的生豬定點(diǎn)屠宰覆蓋面、進(jìn)點(diǎn)屠宰率和機(jī)械化屠宰率均在95%以上。
