今年,民勤縣通過爭取項(xiàng)目資金,提供技術(shù)服務(wù)等方式,推進(jìn)全縣“放心肉”工程建設(shè),積極支持民勤縣德興食品有限公司實(shí)施牛羊定點(diǎn)屠宰生產(chǎn)線升級改造項(xiàng)目,帶動全縣肉類經(jīng)銷商逐步形成連鎖經(jīng)營、統(tǒng)一配送的經(jīng)營模式。
據(jù)了解,至目前,該縣牛羊定點(diǎn)屠宰生產(chǎn)線升級改造項(xiàng)目已完成全部投資3000萬元,建成牛羊屠宰分割車間、分割肉加工包裝生產(chǎn)線、速凍生產(chǎn)線、冷藏庫,以及檢疫室、檢驗(yàn)室、晾肉間、下水清洗間等全部工程,并購置冷鏈配送車1輛。據(jù)了解,該項(xiàng)目已通過省級專家評估驗(yàn)收,投產(chǎn)運(yùn)營后,年屠宰牛1萬頭、羊20萬只,年產(chǎn)牛羊肉品達(dá)1.2萬噸,可向縣域內(nèi)、周邊縣市和其它省份大量銷售“放心肉”。