中國食品經(jīng)濟(jì)網(wǎng)從汕頭市檢疫局獲悉,該局近日檢驗(yàn)檢疫通過1批41.938噸進(jìn)口澳大利亞凍帶骨牛肉,這是汕頭口岸10年來首次進(jìn)口高品質(zhì)牛肉。
據(jù)悉,該批高品質(zhì)進(jìn)口牛肉該批牛肉是“PRS”級(prime steer),即42月齡以下的優(yōu)質(zhì)閹牛肉。貨物到港后,汕頭局及時(shí)對貨物實(shí)施檢驗(yàn)檢疫,經(jīng)現(xiàn)場查驗(yàn)包裝、標(biāo)識和感官指標(biāo)并采樣進(jìn)行鉛、無機(jī)砷、鎘、總汞等理化指標(biāo)和萊克多巴胺等獸藥殘留項(xiàng)目檢測,確認(rèn)該批牛肉符合我國食品安全要求后,簽發(fā)了入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明。
據(jù)了解,汕人歷來對牛肉、牛肉丸情有獨(dú)鐘,汕頭及周邊市場對牛肉的需求強(qiáng)勁,但本地區(qū)人多地少,養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展難以滿足市場需求。過去兩年,國內(nèi)牛肉價(jià)格持續(xù)上漲而進(jìn)口牛肉價(jià)格優(yōu)勢明顯,國內(nèi)供需矛盾帶動(dòng)進(jìn)口激增,對進(jìn)口澳洲牛肉的需求呈現(xiàn)“井噴”式增長。今年上半年,汕頭企業(yè)向汕頭局咨詢從澳大利亞進(jìn)口牛肉相關(guān)檢驗(yàn)檢疫要求和手續(xù),從促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、滿足市場需求和盡可能平抑牛肉價(jià)格等角度出發(fā),汕頭局詳細(xì)地向企業(yè)告知進(jìn)口肉類產(chǎn)品的相關(guān)檢驗(yàn)檢疫規(guī)定,并積極指導(dǎo)企業(yè)順利地辦理了進(jìn)口肉類企業(yè)資質(zhì)和進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證等手續(xù),貨物到港時(shí),及時(shí)快速檢驗(yàn)檢疫放行。企業(yè)表示,接下來將逐漸增加澳大利亞牛肉進(jìn)口量,以滿足粵東人民對高品質(zhì)牛肉的需求。
鑒于當(dāng)前世界各國動(dòng)物疫情相當(dāng)嚴(yán)峻,僅瘋牛病疫區(qū)就有美國、加拿大、日本、英國、法國、德國等20多個(gè)國家,同時(shí),有些不法商人為了追求利潤,忽視了原料、生產(chǎn)加工過程、包裝、標(biāo)識、貯存和運(yùn)輸?shù)纫?,肉類產(chǎn)品食品安全事件時(shí)有發(fā)生,檢驗(yàn)檢疫部門提醒廣大消費(fèi)者,在購買進(jìn)口牛肉時(shí)應(yīng)查閱進(jìn)口牛肉的入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明,以防止購買了非法入境的疫區(qū)牛肉。