截至上周,廣東省已通報確診6例H7N9病例,為防控疫情,省工商局要求,將在今日、明年元旦前和春節(jié)前,對全省各類活禽市場集中進(jìn)行3次休市清洗消毒,每次各1天。今日將進(jìn)行第一次休市消毒,這將涉及廣州市內(nèi)5家禽類批發(fā)市場,以及零售市場內(nèi)活禽售賣檔口。
從去年1月起,廣州家禽批發(fā)市場已啟動休市消毒制度,每家市場每月休市兩日,進(jìn)行全面清洗消毒。從今年“五一”起,工商部門啟動活禽交易市場輪休消毒監(jiān)管,要求市場內(nèi)活禽交易區(qū)每天必有一個檔口輪休消毒。
對于此次突如其來的休市消毒,有檔主認(rèn)為太過頻繁,“租金加上少賺的,一天就要少幾千元”。工商有關(guān)負(fù)責(zé)人則表示,這有利于增強(qiáng)市場的信心。
市場走訪
昨日是冬至,“冬至大過年”,雞是這天餐桌的例牌菜。走訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)冬至趕上H 7N 9禽流感風(fēng)波,有零售雞檔直呼今年“難市”,批發(fā)檔主則表示生意減少近半。
談及H 7 N 9禽流感會否影響吃雞,在芳村中市菜市,市民陳女士表示,“怕什么呢,大家都這么吃,煮熟點就好啦”。但昨日不少市民的購物袋中已沒有雞肉,“家里人都在談?wù)摚怀噪u問題也不大吧”,李先生說。
賣力吆喝 降價清貨
昨日上午,芳村中市平價菜市“雞檔”一條街前,吆喝攬客聲、雞鴨叫聲和詢價聲此起彼伏。地上,家禽羽毛、糞便遍地。
盡管價格牌上寫有“桂花香草雞16元”、“清遠(yuǎn)1號農(nóng)家雞13元”,但售價一律為9元,檔主們正在賣力吆喝,“特價,便宜賣”。“明天要關(guān)門一天,這些全部都要清貨”,多家家禽檔主表示,休市消毒期間,檔內(nèi)不準(zhǔn)滯留家禽,因此要全部賣掉。
稱無通知不會休市
在車陂四社農(nóng)貿(mào)市場和東圃農(nóng)貿(mào)市場,當(dāng)被詢問是否今日需要休市時,家禽檔主則堅稱,“沒有收到通知,不休”。留意到,這兩個農(nóng)貿(mào)市場家禽檔口的存貨都有數(shù)十只。
市場管理方負(fù)責(zé)人稱,接到休市消息后已下發(fā)通知,“明天才能去領(lǐng)消毒藥,看怎么來消毒,不過檔主要是不愿意休,我們也沒辦法,也沒有什么條例來懲罰他們。”
擔(dān)心存貨取消進(jìn)貨
在白云區(qū)江村和番禺區(qū)謝村兩地的家禽批發(fā)市場,昨日下午并無往常熱鬧。平日裝貨卸貨的繁忙景象不再,只有數(shù)個零售檔主開著摩托車或小三輪車前來拉貨。
江村家禽批發(fā)市場,多名雞檔檔主表示,由于一些固定供應(yīng)的酒樓需要定時才過來拉貨,市場方允許他們將一些雞存放在檔內(nèi),但不能開門做生意;同時,另一些檔主則表示,“檔內(nèi)不能存放家禽,剩下的今晚就要賣完”。出于休市考慮,昨日下午,他們均沒有再進(jìn)貨。
謝村家禽批發(fā)市場檔主蔡女士說,因為怕休市當(dāng)天存貨太多,原本昨日要進(jìn)的一批貨臨時取消。“平時這天要賣2000只,但今天零售的都怕存貨,也不敢來進(jìn)貨,偶爾有幾個人來補(bǔ)點貨,1000只雞都賣不出去”。對于賣不掉的雞鴨如何放置,檔主們表示還沒做好打算。檔主劉女士則認(rèn)為,休市應(yīng)該選在明日,“這樣我們多進(jìn)的貨可以在星期一賣完,就不會影響冬至正常供貨了”。