據(jù)生豬報(bào)價信息統(tǒng)計(jì),上階段全國各省豬價維持在6.5-7.5元/斤的價位之間。今日豬價指數(shù)107.62,較昨日下降1.37點(diǎn),現(xiàn)階段各產(chǎn)區(qū)養(yǎng)殖戶出欄態(tài)度積極,市場豬源充足,加上終端消費(fèi)量較低,生豬出欄價不斷下滑。
現(xiàn)階段各產(chǎn)區(qū)價格均處于下降通道,各地收購體重和價格都較為混亂,北方市場偏好適重豬源,南方市場偏好超大豬源。終端方面,餐飲業(yè)不景氣,“三公”消費(fèi)等影響是直接導(dǎo)致年末肉類消費(fèi)量不足的主要原因,另外,屠宰企業(yè)豬源充足,趁機(jī)刻意壓低結(jié)算價,提高豬只進(jìn)場標(biāo)準(zhǔn)。綜上所述,各地出欄價不斷承壓下滑,生豬養(yǎng)殖利潤大幅下降,單頭毛豬利潤大概為100-170元之間。
今日全國各生豬產(chǎn)區(qū)價格如下:河南豬價 6.8-7元/斤 江蘇豬價7.1-7.3元/斤、安徽地區(qū)6.9-7.1元/斤、廣東豬價6.8-7.2元/斤、廣西豬價7.1-7.4元/斤。1月8日生豬市場行情下跌明顯,江西地區(qū)生豬均價為6.8元/斤。