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生豬屠宰檢疫應(yīng)與臨床疫病診斷相結(jié)合

  來(lái)源:豬OK網(wǎng)     發(fā)布日期:2016-09-30
 
核心提示:  在日常消毒工作中,不少養(yǎng)殖場(chǎng)僅是機(jī)械性地執(zhí)行一周兩次的消毒日志,對(duì)消毒的效果并不在意,都是在疾病暴發(fā)時(shí)才恍悟消毒需要
  “在日常消毒工作中,不少養(yǎng)殖場(chǎng)僅是機(jī)械性地執(zhí)行一周兩次的消毒日志,對(duì)消毒的效果并不在意,都是在疾病暴發(fā)時(shí)才恍悟消毒需要做仔細(xì)。”佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院教授葉潤(rùn)全告訴農(nóng)財(cái)寶典記者,不少豬場(chǎng)越消毒疾病越復(fù)雜,消毒造成豬舍濕度高,細(xì)菌容易滋生。“甚至,不少工人有可能將消毒劑的稀釋比例搞錯(cuò),消毒的有效濃度根本就達(dá)不到。”葉潤(rùn)全介紹,在養(yǎng)殖一線,消毒劑濃度、比例用錯(cuò)的情況不少;消毒的濕度給了未被消滅的細(xì)菌滋生的溫床。“這就是在五號(hào)病高發(fā)期,不少養(yǎng)殖戶反映越消毒越麻煩的原因。”
  山東農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院教授劉思當(dāng)介紹,目前市面上的消毒產(chǎn)品種類(lèi)繁多,生產(chǎn)消毒劑的廠家成百上千。但萬(wàn)變不離其宗,主要有堿類(lèi)、酸類(lèi)、酚類(lèi)、醛類(lèi)、醇類(lèi)、鹵素、氧化劑類(lèi)、表面活性劑等10種類(lèi)型。“鹵素類(lèi)、氧化劑類(lèi)與復(fù)合型類(lèi)的消毒劑是養(yǎng)殖場(chǎng)常用的消毒產(chǎn)品,近幾年也出現(xiàn)了飲水類(lèi)的消毒劑。”劉思當(dāng)介紹,在臨床上常見(jiàn)的飲水消毒劑多為氯制劑、季銨鹽類(lèi)和碘制劑。
  比利時(shí)CID LINES公司大中國(guó)區(qū)經(jīng)理朱海霞認(rèn)為,養(yǎng)殖場(chǎng)的生物安全如想做好,除了選擇正確的產(chǎn)品外,更需要正確的消毒方式配合。朱海霞介紹,因歐洲大部分抗生素都已經(jīng)禁用,所以養(yǎng)殖場(chǎng)更加注重消毒與生物安全;養(yǎng)殖場(chǎng)有一套完整的程序,從養(yǎng)殖場(chǎng)大環(huán)境細(xì)致到豬舍、豬群、設(shè)備等。“為了更好地達(dá)到消毒的效果,我們通常都會(huì)個(gè)性化地為養(yǎng)殖場(chǎng)做一套消毒程序。大致是分為清潔、消毒兩大步驟。”朱海霞告訴農(nóng)財(cái)寶典記者,清潔這一步很重要。豬舍中通常都會(huì)存在豬糞、尿、創(chuàng)口流出的膿液、體液,飼料殘?jiān)扔袡C(jī)物,這些有機(jī)物會(huì)嚴(yán)重消耗消毒劑,并且病原微生物不少是存在于有機(jī)物當(dāng)中,如果不清除這些有機(jī)物,病原菌將匿藏包裹于當(dāng)中,即使再?gòu)?qiáng)的消毒劑對(duì)病原菌也難以達(dá)到消毒效果。
  清潔完畢,再分門(mén)別類(lèi)地對(duì)豬舍、設(shè)備、豬群等消毒。“但國(guó)內(nèi)很少養(yǎng)殖場(chǎng)會(huì)做飲水系統(tǒng)的清潔與消毒。”據(jù)朱海霞介紹,水管當(dāng)中長(zhǎng)年累月累計(jì)了大量的水垢與生物膜,而這些都是病原微生物滋生的基礎(chǔ)。長(zhǎng)期飲用含細(xì)菌數(shù)極高的水,對(duì)豬群的腸道系統(tǒng)破壞力極大。
  “CID是專(zhuān)門(mén)做消毒劑的環(huán)境控制公司,因此公司在開(kāi)發(fā)產(chǎn)品時(shí),亦同時(shí)考慮到了設(shè)備、環(huán)境、豬群、甚至細(xì)微到飲水器的消毒。”朱海霞告訴農(nóng)財(cái)寶典記者,公司的消毒產(chǎn)品既可以是噴霧、也可以是泡沫。“噴霧主要是用于環(huán)境消毒,而對(duì)于地板或是設(shè)備比如定位欄、料槽等藏污納垢的地方,這種泡沫消毒的方法,能夠大幅度地延長(zhǎng)消毒劑的附著時(shí)間,消毒效果更佳。
  “當(dāng)然我們也考慮到了臨床應(yīng)用的方便性,不同濃度的消毒劑稀釋液用公司配備的顯示卡測(cè)試,顏色會(huì)不同。從源頭上防止工人配錯(cuò)濃度,確保消毒效果。”朱海霞說(shuō)。
  消毒的效果除了正確使用消毒劑外,還需要搞清楚消毒劑的使用范疇。深圳市安多福動(dòng)物藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng)郭秀玲認(rèn)為,消毒就是要給動(dòng)物創(chuàng)造一個(gè)安全無(wú)害的微生物環(huán)境,她介紹,一般來(lái)講氣味濃、刺激性大的消毒劑存在著消毒盲區(qū),只能用在非生命體,且氣味濃、刺激性大的消毒劑對(duì)畜禽體體表、呼吸道等有一定的傷害。如果你用這種消毒劑帶畜帶禽噴霧消毒,會(huì)刺激畜禽的呼吸道黏膜,反而容易引起畜禽的呼吸道疾病。其次,這一類(lèi)消毒劑的腐蝕性都很強(qiáng),即使是對(duì)非生命體消毒后也要注意用清水沖洗干凈,以免對(duì)物品造成腐蝕,消毒過(guò)地面后,也要沖洗干凈,以免動(dòng)物的身體沾染造成傷害。郭秀玲強(qiáng)調(diào),不同的消毒對(duì)象采用不同的消毒劑。氣味濃的,腐蝕性強(qiáng)的只可用于地面環(huán)境,如果用于動(dòng)物體,特別要強(qiáng)調(diào)安全性。
 
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