澳大利亞農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)資源科學(xué)局預(yù)計(jì)，澳大利亞的雞肉產(chǎn)量或?qū)?shí)現(xiàn)短期至中期的增長(zhǎng)，與2014年的108萬(wàn)噸相比，到2020年雞肉產(chǎn)量將達(dá)到132萬(wàn)噸。
他們認(rèn)為，雞肉產(chǎn)量的增長(zhǎng)得益于國(guó)內(nèi)雞肉需求的增長(zhǎng)。雞肉是澳大利亞消費(fèi)量最大的肉類(lèi)，雞肉的受歡迎程度仍在不斷增長(zhǎng)。當(dāng)前，雞肉的產(chǎn)量占澳大利亞肉類(lèi)總產(chǎn)量的近四分之一，與此前的10年相比增長(zhǎng)20%。2015年雞肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)4%左右，2016年雞肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)增長(zhǎng)3%。到2020年，澳大利亞的禽肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)占澳大利亞肉類(lèi)總產(chǎn)量的28%。
