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新的GEA DualSlicer 1850設(shè)備幫助提升客戶的生產(chǎn)效率

      來源:《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》    2016年第12期
 
內(nèi)容摘要:  2016年11月,上海-GEA全新推出加長版切片機DualSlicer 1850,增加了橫向驅(qū)動的三階分份傳送帶可以加工出富有特色的分份形狀



 
  2016年11月,上海-GEA全新推出加長版切片機DualSlicer 1850,增加了橫向驅(qū)動的三階分份傳送帶可以加工出富有特色的分份形狀,例如交叉疊瓦形,鋸齒狀疊瓦形等。另外這款雙驅(qū)動切片機還可以配備2行或4行襯紙裝置,更換襯紙卷時無需停機。
  GEA DualSlicer 1850切片機可以同時進(jìn)行2根或4根均勻密度產(chǎn)品(例如圓形香腸產(chǎn)品)的定量切片,或者是2根不均勻密度產(chǎn)品(例如,多孔奶酪,熟制火腿,生火腿)連續(xù)定量切片。和另外一款高性能切片機GEA MegaSlicer一樣,采用了專利的空切旋轉(zhuǎn)技術(shù)可以確保穩(wěn)定一致的切片質(zhì)量,即使是非常柔軟的產(chǎn)品也可以保證切片厚度均勻一致??烧{(diào)整的旋轉(zhuǎn)刀頭和新研發(fā)的漸開線刀片R470切片的平滑并提高的切片產(chǎn)品的外觀質(zhì)量。尾部自動上料更加快速可靠并給產(chǎn)品更好的保護。
 
  降低浪費,提高產(chǎn)品利用率,產(chǎn)品重量更加準(zhǔn)確
  我們的切片機的兩組抓手通過兩個獨立的驅(qū)動控制,可調(diào)整的刀頭和全新三階分份皮帶組合,可以迅速調(diào)節(jié)切片厚度,減少空切次數(shù)。由于減少了浪費的重量和提高了產(chǎn)品的重量準(zhǔn)確率,獨立的驅(qū)動提高了產(chǎn)品的利用率,結(jié)合GEA OptiScan掃描系統(tǒng),可以同時對2根產(chǎn)品進(jìn)行X光掃描以計算產(chǎn)品的密度自動調(diào)整切片的厚度。
  根據(jù)USDA規(guī)范的衛(wèi)生設(shè)計,設(shè)備各部位的非常容易清潔和維護。帶坡度的表面可以迅速排出清洗時的水,皮帶和傳輸機構(gòu)容易拆除,電動元件和氣動元件和產(chǎn)品端完全隔離,產(chǎn)品接觸區(qū)域非常容易檢查和清洗。
 
  新開發(fā)的襯紙裝置速度更快操作更簡單
  為了滿足速度更快,操作更簡單,性能更可靠,維護成本更低的市場要求,我們對襯紙裝置進(jìn)行了改進(jìn)??梢栽诓煌C的狀態(tài)下更換襯紙卷或清理夾紙等故障。在切片速度高達(dá)1000轉(zhuǎn)每分鐘的情況下也可以保證穩(wěn)定精確的襯紙。
 
  整線集成更加容易
  由于減少的裝料時間,提高了產(chǎn)能,GEA DualSlicer 切片機更加容易被集成到全自動化生產(chǎn)線中。我們優(yōu)化了切片機和其它設(shè)備的整合接口和界面,使得和GEA ShingleLoader上料機,GEA Check 4000稱重機,GEA OptiScan掃描系統(tǒng)(用于分析天然產(chǎn)品的密度和橫截面面積),以及GEA PowerPak包裝機可以輕松聯(lián)機,整合成全自動化生產(chǎn)線。

 
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