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模板式成型機(jī)

濟(jì)南好為爾機(jī)械有限公司

      來源:《肉類機(jī)械裝備》    2018年第9期
 
內(nèi)容摘要:  模板式全自動(dòng)成型機(jī)能自動(dòng)完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)連成熟食
  模板式全自動(dòng)成型機(jī)能自動(dòng)完成肉的充填,成型、輸出等工序,可以與上漿機(jī)、上粉機(jī)、油炸機(jī)、蒸煮機(jī)、速凍機(jī)、包裝機(jī)連成熟食全自動(dòng)生產(chǎn)線。具有產(chǎn)量高,質(zhì)量穩(wěn)定的特點(diǎn)。產(chǎn)品更換方便、快捷:定量準(zhǔn)確,有效控制生產(chǎn)成本。四螺桿送料,減少了對物料的剪切。有各種模具可供選擇。適用于肉類,禽類或魚......土豆、薯類或蔬菜......的成型。
 
  一、工作原理
 
  將混合后的碎肉通過壓入模板、脫模落到輸送帶上輸出,加工成設(shè)計(jì)的各種形狀及重量的產(chǎn)品。
 
  二、基本結(jié)構(gòu)
 
  程序簡介:
  成型過程程序控制器PLC和人機(jī)界面觸摸屏共同調(diào)節(jié)。觸摸屏的作用之一便是向控制系統(tǒng)直接報(bào)告加工時(shí)間。
  成型機(jī)可用于各種形狀系列產(chǎn)品的生產(chǎn)。所有這些產(chǎn)品均具有各自特定的粘度、密度、加工溫度以及含水量等特性,這些因素對于設(shè)定機(jī)器的最佳運(yùn)行狀態(tài)而言也非常重要。
  沒有單個(gè)產(chǎn)品的詳細(xì)資料,我們通過加工過程/時(shí)間圖來對各種設(shè)置進(jìn)行說明和解釋。通過了解機(jī)器可能出現(xiàn)的這種情況,并與產(chǎn)品的具體特性方面的知識相結(jié)合,便可得到最佳的效果。一個(gè)成型良好的產(chǎn)品能保持其自然結(jié)構(gòu)。
  在讀取各種加工過程時(shí)間的時(shí)候,請記住“ 完整的循環(huán)”。
 
  成型周期:
  在靜止?fàn)顟B(tài),成型模板處于伸出狀態(tài)。一旦機(jī)器啟動(dòng),成型模板便收回,一瞬間之后,充填桿便移出并將材料帶入成型模板。
  在充填桿到達(dá)其行程長度時(shí),成型模板立即再次伸展。成型模腔也會(huì)位于填料槽的下面。當(dāng)成型模腔經(jīng)過填料槽時(shí),將原料裝入成型模板中。
  當(dāng)裝入了產(chǎn)品的成型模板運(yùn)行處于靜止位置時(shí),沖頭被激活,將產(chǎn)品從成型模板中推出至出料傳送帶。同時(shí),準(zhǔn)備進(jìn)行下一個(gè)成型周期。
 
  三、操作及維護(hù)

  1. 接通水、電、氣。打開電源總開關(guān)。
  2. 必須接通冷卻水后方可開機(jī)。
  3. 將氣動(dòng)選擇開關(guān)擰在“工作位置”。
  4. 檢查傳感器U0、H0、指示燈是否亮。
  5. 將“復(fù)位”按鈕復(fù)位(每次啟動(dòng)設(shè)備前或排除故障后均需要復(fù)位)。
  6. 啟動(dòng)面板“液壓泵”按鈕,啟動(dòng)觸摸屏“傳送帶”按鈕,啟動(dòng)“充填”按鈕(根據(jù)生產(chǎn)要求,流動(dòng)性好的物料可以不開啟)。
  7. 10分鐘后,啟動(dòng)“生產(chǎn) ”按鈕。
  8. 生產(chǎn)過程中,絕對不許將手、其它物品伸到運(yùn)動(dòng)部件中。
  9. 若生產(chǎn)中出現(xiàn)故障或突然出現(xiàn)停電,啟動(dòng)時(shí)先按“復(fù)位”按鈕進(jìn)行復(fù)位。
  10. 停機(jī)時(shí),依次按動(dòng)面板“生產(chǎn)”“液壓泵”按鈕停機(jī)。斷開總電源。停氣,停水。
  11. 故障顯示:當(dāng)出現(xiàn)故障時(shí)觸摸屏上會(huì)顯示出故障,請根據(jù)提示來查找故障源。
  12. 中英文操作界面:按“進(jìn)入”,按“中文”、“英文”進(jìn)入所需操作頁面。
  13. 參數(shù)調(diào)整:按“菜單”進(jìn)入頁面,按“參數(shù)調(diào)整”進(jìn)入頁面,根據(jù)產(chǎn)品選擇合適的參數(shù),可以按“增加”或“減小”,也可按“數(shù)字”直接進(jìn)行調(diào)整。
 
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