我國(guó)已經(jīng)到了信息化與工業(yè)化融合發(fā)展的新階段。在屠宰加工行業(yè)，信息化已經(jīng)滲透到企業(yè)業(yè)務(wù)價(jià)值鏈的各個(gè)環(huán)節(jié)，為企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、管理、決策提供了極大地支持，并推動(dòng)企業(yè)業(yè)務(wù)和管理不斷創(chuàng)新。

　　目前，企業(yè)信息化已經(jīng)進(jìn)入了規(guī)模建設(shè)與深化應(yīng)用并重階段，企業(yè)信息化需要為提高生產(chǎn)運(yùn)作效率，改善企業(yè)績(jī)效提供支撐。

　　當(dāng)企業(yè)發(fā)展到一定的階段，常規(guī)的管理顯然已不能滿足現(xiàn)實(shí)發(fā)展的需要，如何實(shí)現(xiàn)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理來(lái)提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)效益，就成為一個(gè)新的議題。企業(yè)一直要面臨來(lái)自各方的挑戰(zhàn)，包括市場(chǎng)需求、銷(xiāo)售渠道、人才流動(dòng)，資金周轉(zhuǎn)等等方面。信息管理技術(shù)的發(fā)展能夠幫助企業(yè)積極應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，并為企業(yè)帶來(lái)更多更穩(wěn)定的新業(yè)務(wù)。大量的、報(bào)告、報(bào)表、數(shù)據(jù)等各類(lèi)信息量越來(lái)越大，涉及到的部門(mén)、合作伙伴越來(lái)越廣泛。傳統(tǒng)的手工處理方式，文件、報(bào)表的傳遞方式和信息的利用方式已經(jīng)不能滿足企業(yè)發(fā)展的需要，影響了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的決策和業(yè)務(wù)的發(fā)展，迫切需要利用已經(jīng)擁有的計(jì)算機(jī)、網(wǎng)絡(luò)資源，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的信息化，加快內(nèi)部的信息流通與信息的有效利用。可以這樣說(shuō)，我們正處在從“工業(yè)社會(huì)”向“信息社會(huì)”過(guò)渡的偉大時(shí)代！在向信息化社會(huì)的過(guò)渡過(guò)程中，每一個(gè)企業(yè)都需要緊跟時(shí)代的發(fā)展，保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力和對(duì)現(xiàn)代企業(yè)的管理能力。

　　企業(yè)信息化是一個(gè)大趨勢(shì)，計(jì)算機(jī)早已取代算盤(pán)并取代一部分傳統(tǒng)的信息記錄方式 ，我們進(jìn)入了新數(shù)字辦公的時(shí)代。而電腦技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的創(chuàng)新，以及增強(qiáng)性技術(shù)的進(jìn)一步應(yīng)用，有助于增強(qiáng)企業(yè)數(shù)字辦公應(yīng)用的協(xié)作性、移動(dòng)性、安全性和可管理性。短期看，企業(yè)的信息化需要一定的投入。但是長(zhǎng)遠(yuǎn)看來(lái) ，一個(gè)成熟的企業(yè)信息化體系對(duì)企業(yè)的成長(zhǎng)和管理有著非常的好處和利益。

　　屠宰行業(yè)的特點(diǎn)是產(chǎn)業(yè)鏈條長(zhǎng)，生產(chǎn)環(huán)節(jié)多，全程實(shí)現(xiàn)信息化管理，有賴于各環(huán)節(jié)關(guān)鍵信息的有效記錄、高效管理和無(wú)縫傳遞。從屠宰開(kāi)始，屠宰生產(chǎn)經(jīng)歷了屠宰、排酸、分割、加工、包裝和儲(chǔ)運(yùn)等多道工序；加工過(guò)程復(fù)雜加上生產(chǎn)量大，隨之而來(lái)的是屠宰、分割的管理成本和跟蹤問(wèn)題，由于屠宰場(chǎng)是屠宰加工企業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)核心環(huán)節(jié)，其中宰前收購(gòu)信息、屠宰分割規(guī)范信息以及加工衛(wèi)生信息等，都是產(chǎn)品全程質(zhì)量安全的重要內(nèi)容，金睿屠宰運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)，專(zhuān)業(yè)針對(duì)屠宰食品行業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理特點(diǎn)和需求，制定了符合食品安全法監(jiān)管要求，以成本管理為核心，以用戶需求為導(dǎo)向，幫助企業(yè)建立、規(guī)范業(yè)務(wù)流程，通過(guò)金睿運(yùn)營(yíng)管理系統(tǒng)從收購(gòu)源頭導(dǎo)入供應(yīng)商準(zhǔn)入制度，對(duì)供應(yīng)商與客戶證照管理。從源頭收購(gòu)到屠宰、分割、銷(xiāo)售全過(guò)程批次追蹤管理；通過(guò)保質(zhì)期、有效期、失效期應(yīng)用與預(yù)警,加強(qiáng)食品安全管理；靈活設(shè)置檢驗(yàn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，記錄收購(gòu)進(jìn)貨，產(chǎn)前檢驗(yàn)、生產(chǎn)加工、在庫(kù)及發(fā)貨等環(huán)節(jié)檢驗(yàn)數(shù)據(jù)，嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量，降低食品質(zhì)量安全事故，提高企業(yè)品牌知名度、美譽(yù)度。