企業(yè)名稱:預(yù)先核準(zhǔn)名稱:河南灃瑞食品有限公司
項目名稱:肉類聯(lián)合加工廠建設(shè)項目
建設(shè)地點:魯山縣張店鄉(xiāng)郭莊村
總 投 資:10000萬元 ,企業(yè)自籌6000萬元,國內(nèi)銀行貸款4000萬元。
建設(shè)年限:2014年10月 至 2017年12月
建設(shè)內(nèi)容:占地45畝,總建筑面積27000㎡。一期建成年加工牛、羊、雞肉500噸的生產(chǎn)線一條,建成儲藏冷庫一座。
工藝流程:清洗→剔骨→分割→冷凍→包裝;二期建成屠宰間、待宰間、污水處理站,引進(jìn)符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化屠宰生產(chǎn)線,建成牛、羊、豬、雞等畜禽類熟食加工生產(chǎn)線。
工藝流程:原料→初加工→加熱→下料浸泡→碳烤→上調(diào)料→速凍→內(nèi)包裝→金屬檢測→裝箱→入庫冷藏。
主要設(shè)備:切割機(jī)、輸送機(jī)、刨肉機(jī)、卷肉切割機(jī)、真空包裝機(jī)、覆膜包裝機(jī)、自重稱重機(jī)等。