2014中國國際食品安全新技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展大會(huì)6月18日在京舉行國務(wù)院辦公廳關(guān)于印發(fā)2013年食品安全重點(diǎn)工作安排的通知指出今后一段時(shí)期內(nèi)工作的重點(diǎn)，全面排查食品安全隱患，加大打擊懲處力度，強(qiáng)化食品安全輿情監(jiān)測(cè)和信息發(fā)布，健全食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，加快食品安全法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，全面做好風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)評(píng)估，加強(qiáng)最急需、最薄弱環(huán)節(jié)以及中西部地區(qū)和基層檢驗(yàn)檢測(cè)能力，推進(jìn)食品安全監(jiān)管信息化建設(shè)，加強(qiáng)誠信體系建設(shè)，大力開展食品安全的宣傳和培訓(xùn)。政府希望通過更加科學(xué)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系，更加先進(jìn)技術(shù)支撐體系，更加嚴(yán)格的行政監(jiān)管等手段來全面提升我們食品安全的水平。

　　為了積極配合國家對(duì)食品安全的整體規(guī)劃，積極引導(dǎo)公眾正確認(rèn)識(shí)食品安全問題，發(fā)動(dòng)社會(huì)各方廣泛參與食品安全工作，為廣大食品企業(yè)從業(yè)者提供一個(gè)交流互動(dòng)的平臺(tái)，為廣大食品科技工作者搭建學(xué)習(xí)和技術(shù)交流的橋梁，由《食品安全導(dǎo)刊》、中展集團(tuán)聯(lián)合主辦發(fā)起的2014中國國際食品安全新技術(shù)應(yīng)用與發(fā)展大會(huì)，將于2014年6月18日在北京-中國國際展覽中心如期舉行。會(huì)議以食品安全相關(guān)技術(shù)為主題，將邀請(qǐng)食藥總局、商務(wù)部、工信部、認(rèn)監(jiān)委等政府領(lǐng)導(dǎo)，食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等國家級(jí)研究機(jī)構(gòu)專家，國外機(jī)構(gòu)代表，國內(nèi)外企業(yè)代表，就食品安全的問題展開全面的討論。通過國內(nèi)專家領(lǐng)導(dǎo)全面解讀國家政策法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)體系、國外專家分享經(jīng)驗(yàn)和理念，加深認(rèn)識(shí)、把握方向；另外我們將針對(duì)食品安全的檢測(cè)、食品安全追溯、食品安全的過程控制等方面開設(shè)分論壇邀請(qǐng)行業(yè)專家全面解析食品行業(yè)新技術(shù)、新應(yīng)用、新方案。會(huì)議同期我們舉辦食品安全TOP100評(píng)選活動(dòng)及食品安全論文征集活動(dòng)。