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中國農(nóng)業(yè)展望報告發(fā)布 肉類消費增長穩(wěn)健

2014-04-22      來源:農(nóng)業(yè)部    
 
內(nèi)容摘要:4月20日,由中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所主辦的首屆中國農(nóng)業(yè)展望大會在京召開。大會首次發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2014-2023)》以及糧食、棉花、油料、糖料、肉類、禽蛋、奶類、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品分品種展望報告,標志著中國特色農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測預警體系建設(shè)取得成效,開啟了提前發(fā)布市場信號、有效引導市場、主動應對國際變化的新篇章。
   4月20日,由中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)業(yè)信息研究所主辦的首屆中國農(nóng)業(yè)展望大會在京召開。大會首次發(fā)布了《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2014-2023)》以及糧食、棉花、油料、糖料、肉類、禽蛋、奶類、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品分品種展望報告,標志著中國特色農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測預警體系建設(shè)取得成效,開啟了提前發(fā)布市場信號、有效引導市場、主動應對國際變化的新篇章。
  報告認為,中國農(nóng)業(yè)未來面臨著新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系激活農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活力、科技創(chuàng)新主導農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變進程、支持性的農(nóng)業(yè)政策環(huán)境仍將持續(xù)、信息化快速發(fā)展助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)騰飛的機遇,也面臨著耕地資源減少質(zhì)量不高、水資源約束日益加劇和氣候變化導致農(nóng)業(yè)生產(chǎn)風險充滿不確定性的挑戰(zhàn)。雖然未來10年,主要農(nóng)產(chǎn)品需求增長速度要略高于生產(chǎn)的發(fā)展速度,但中國人的飯碗將仍然牢牢端在自己手中。
  報告預測,未來10年,中國主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量將穩(wěn)中有升,其中稻谷、小麥、食糖和蔬菜產(chǎn)量呈穩(wěn)健增長態(tài)勢;水產(chǎn)品、牛羊肉、飼料、玉米、油料和禽蛋仍呈快速增長狀態(tài);奶類以3.5%的年均增長率將成為增長速度最快的產(chǎn)品之一。中國主要農(nóng)產(chǎn)品需求增長較為強勁,其中水產(chǎn)品、牛奶、玉米、食糖和水果消費呈快速增長態(tài)勢,年均增長率均超過2%;肉類、小麥、稻谷、棉花和蔬菜消費增長則較為穩(wěn)健。具體而言,稻谷、小麥和玉米三大主糧的自給率預計保持較高水平,能夠?qū)崿F(xiàn)“谷物基本自給、口糧絕對安全”的糧食安全目標;食用油生產(chǎn)預計將穩(wěn)步增長,進口將有所下降,未來大豆進口增速將明顯放緩,至2023年大豆進口量為7300多萬噸;棉花受比較效益下降、國家主動調(diào)整政策等影響,生產(chǎn)面積和產(chǎn)量預計將呈下降趨勢,消費緩慢增長;食糖消費預計將保持強勁增長態(tài)勢,由于產(chǎn)量增長不快,自給率有所下降;肉類產(chǎn)量增長略低于消費增長,進口預計將會增加;奶類生產(chǎn)增速放緩,進口將繼續(xù)增加;禽蛋、蔬菜和水果的加工消費預計增長速度較快,總體上將延續(xù)貿(mào)易順差的格局;水產(chǎn)品產(chǎn)量增長主要來自水產(chǎn)養(yǎng)殖,世界貿(mào)易領(lǐng)先地位繼續(xù)保持;飼料產(chǎn)量增長主要來自配合飼料,年均增幅為2.3%,飼料消費會穩(wěn)步增長。總之,農(nóng)業(yè)將繼續(xù)為中國宏觀經(jīng)濟健康發(fā)展提供基礎(chǔ)支撐,中國將繼續(xù)為世界糧食和食物安全做出新的貢獻。
  據(jù)大會執(zhí)行主席、中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所所長許世衛(wèi)介紹,農(nóng)業(yè)展望是應用現(xiàn)有信息判別未來農(nóng)業(yè)走勢的技術(shù)工作,其核心內(nèi)容是發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品供需信息,釋放農(nóng)產(chǎn)品市場變化信號。而召開農(nóng)業(yè)展望大會、發(fā)布農(nóng)業(yè)展望報告,是世界農(nóng)業(yè)大國及國際組織管理服務農(nóng)業(yè)、調(diào)控農(nóng)產(chǎn)品市場、引導農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易的高端市場化工具。為大力加強農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測預警工作,農(nóng)業(yè)部成立了市場預警專家委員會,組建了糧、棉、油、肉、蛋、奶及蔬菜、水果等18個(類)農(nóng)產(chǎn)品的分品種市場分析師隊伍;中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所大力開展農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測預警理論與技術(shù)研究,構(gòu)建了中國農(nóng)業(yè)監(jiān)測預警模型系統(tǒng),建立起系統(tǒng)性監(jiān)測預警技術(shù)支撐條件。本次會議發(fā)布的《中國農(nóng)業(yè)展望報告(2014-2023)》,是由中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所牽頭,與農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟研究中心、農(nóng)業(yè)部信息中心、農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進中心等單位的專家學者共同完成,是我國科技工作者開展農(nóng)業(yè)展望工作成果的集中體現(xiàn),是該領(lǐng)域?qū)<抑腔鄣慕Y(jié)晶。
 
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