第二輪收儲(chǔ)近期啟動(dòng)3月底，國(guó)家有關(guān)部門(mén)按照《緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格周期性波動(dòng)調(diào)控預(yù)案》規(guī)定，啟動(dòng)了第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)。

　　4月份以來(lái)，隨著收儲(chǔ)工作的落實(shí)，生豬市場(chǎng)出現(xiàn)積極變化，生豬價(jià)格逐漸止跌企穩(wěn)。截至4月30日，全國(guó)平均生豬出場(chǎng)價(jià)格為每公斤11.14元，結(jié)束連續(xù)19周下跌，比上周小幅回升0.85%；豬糧比價(jià)為4.64∶1，結(jié)束連續(xù)16周回落，比上周小幅回升0.04個(gè)點(diǎn)。天津、河北、上海、浙江、安徽、福建、山東等地回升幅度較大。

　　其中，在回升幅度較大的山東省，省畜牧總站副站長(zhǎng)翟桂玉告訴說(shuō)，生豬出欄價(jià)格從前期的4.75元/斤左右一路漲到5.5元/斤左右，反彈勢(shì)頭良好。“大的養(yǎng)殖場(chǎng)能達(dá)到5.9元/斤，小的養(yǎng)殖場(chǎng)也能達(dá)到5.0-5.4元/斤。”但他同時(shí)指出，“這個(gè)價(jià)格，養(yǎng)殖戶(hù)和養(yǎng)殖場(chǎng)仍然處在深度虧損狀態(tài)。豬糧比價(jià)達(dá)到6：1的盈虧平衡點(diǎn)，豬肉價(jià)格需要達(dá)到7.5元/斤。”

　　為此，發(fā)改委指出，由于豬糧比價(jià)仍明顯低于預(yù)案設(shè)定的6∶1盈虧平衡點(diǎn)，生豬養(yǎng)殖依然虧損較多，國(guó)家將于近期啟動(dòng)第二批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)，以促進(jìn)生豬價(jià)格合理回升，維護(hù)養(yǎng)殖戶(hù)利益，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)，緩解生豬市場(chǎng)價(jià)格的周期性波動(dòng)。

　　從2009年國(guó)家啟動(dòng)凍豬肉收儲(chǔ)政策以來(lái)，每次收儲(chǔ)政策啟動(dòng)后，豬價(jià)下跌的勢(shì)頭均有所扭轉(zhuǎn)，但收儲(chǔ)政策到底起了多大的作用卻一直有爭(zhēng)議。翟桂玉認(rèn)為，由于收儲(chǔ)規(guī)模有限，凍豬肉收儲(chǔ)對(duì)豬價(jià)的提振作用有限。以3月27日商務(wù)部會(huì)同發(fā)改委、財(cái)政部等部門(mén)組織開(kāi)展的2014年第一批中央儲(chǔ)備凍豬肉收儲(chǔ)的電子競(jìng)價(jià)采購(gòu)為例，本輪收儲(chǔ)在全國(guó)范圍內(nèi)進(jìn)行，共收儲(chǔ)6.5萬(wàn)噸。這一收儲(chǔ)數(shù)量對(duì)每年5200萬(wàn)噸左右的豬肉消費(fèi)量來(lái)說(shuō)可以說(shuō)是杯水車(chē)薪。而從歷史上來(lái)看，記錄在案的10次收儲(chǔ)，規(guī)模往往在總消費(fèi)量的0.1%到0.2%之間。

　　“不過(guò)，凍豬肉收儲(chǔ)政策對(duì)豬價(jià)提振還是有一定作用。”中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)經(jīng)所副所長(zhǎng)王濟(jì)民表示，由于每年的3-6月是豬肉消費(fèi)淡季，此次豬肉收儲(chǔ)對(duì)豬價(jià)的提振作用也將大打折扣。

　　豬企業(yè)績(jī)短期或難好轉(zhuǎn)王濟(jì)民指出，從歷史經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，每年的3月份到6月份是豬肉消費(fèi)的淡季，7月份到國(guó)慶節(jié)會(huì)迎來(lái)消費(fèi)旺季，國(guó)慶節(jié)之后又會(huì)進(jìn)入淡季，直到春節(jié)再次進(jìn)入消費(fèi)旺季。此輪豬價(jià)有可能在7、8月份隨著消費(fèi)需求的復(fù)蘇收復(fù)失地。這也意味著，相關(guān)上市公司短期內(nèi)業(yè)績(jī)或難以好轉(zhuǎn)，二季度業(yè)績(jī)將繼續(xù)承壓。

　　從幾家生豬養(yǎng)殖上市公司的一季報(bào)和半年報(bào)業(yè)績(jī)預(yù)告情況來(lái)看，雛鷹農(nóng)牧一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.07億元，同比下降23.28%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損8328.38萬(wàn)元，同比下降253.1%.公司預(yù)計(jì)2014年1-6月凈利潤(rùn)虧損1.3億元到1.8億元，而去年同期公司盈利4187.54萬(wàn)元。公司表示，由于2014年商品肉豬價(jià)格持續(xù)下跌，行業(yè)長(zhǎng)期陷入深度虧損。公司結(jié)合市場(chǎng)行情及公司戰(zhàn)略規(guī)劃，儲(chǔ)存了部分凍肉，使公司生豬出欄量同比下降。受商品肉豬價(jià)格持續(xù)下跌的影響，仔豬價(jià)格雖然未出現(xiàn)大幅下降，但有價(jià)無(wú)市。同時(shí)隨著公司規(guī)模的擴(kuò)大，以及進(jìn)入終端市場(chǎng)，相應(yīng)的各項(xiàng)費(fèi)用增加，使公司盈利能力受到較大影響。

　　而牧原股份一季度實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入4.49億元，同比增長(zhǎng)49.91%，歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損5572.03萬(wàn)元，同比下滑291.18%.公司預(yù)計(jì)2014年1-6月凈利潤(rùn)虧損1億元到1.4億元，而去年同期公司盈利7557.75萬(wàn)元。公司指出，上述業(yè)績(jī)區(qū)間的預(yù)計(jì)，是基于公司對(duì)2014年4月1-15日已銷(xiāo)售每頭生豬的平均盈利水平的估算，以及根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃對(duì)2014年二季度生豬出欄量的預(yù)計(jì)。而在對(duì)豬價(jià)一季度筑底，二季度逐步回升的預(yù)計(jì)下，大康牧業(yè)雖然一季度凈利潤(rùn)虧損447.14萬(wàn)元，但預(yù)計(jì)2014年1-6月實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)500萬(wàn)元到800萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)338.44%到601.51%。

　　豬價(jià)暴漲暴跌難再現(xiàn)豬價(jià)在下半年實(shí)現(xiàn)反彈將是大概率事件，但豬肉價(jià)格在長(zhǎng)期低迷后是否會(huì)一如既往地迎來(lái)大幅反彈卻是一個(gè)未知數(shù)。

　　從最近的一次豬周期來(lái)看，2010年上半年，豬肉價(jià)格自2月份起一路下跌，3-6月份價(jià)格進(jìn)入谷底，社會(huì)生豬出欄價(jià)一度跌至4.2元/斤。第三季度后肉豬價(jià)格出現(xiàn)大幅反彈，到了11-12月份價(jià)格再次強(qiáng)力反彈。2011年，生豬市場(chǎng)受春節(jié)前后疫情泛濫和原材料上漲雙重因素的影響，全年處于高價(jià)位通道，特別是6-9月份的生豬市場(chǎng)達(dá)到了歷史最高峰，同時(shí)養(yǎng)殖戶(hù)的飼養(yǎng)信心也得到了相應(yīng)提升。受此影響，雛鷹農(nóng)牧2011年實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)4.29億元，大幅反彈248.58%。“以前中小散戶(hù)居多的時(shí)候，快進(jìn)快出的現(xiàn)象比較普遍。隨著規(guī)?；B(yǎng)殖的發(fā)展，進(jìn)來(lái)容易退出難，供給和豬價(jià)的關(guān)系不再那么敏感。”王濟(jì)民指出，隨著規(guī)?；B(yǎng)豬的發(fā)展，豬周期逐漸扁平化，豬價(jià)將難以再現(xiàn)以前暴漲暴跌的現(xiàn)象。這或許也意味著，相關(guān)上市公司業(yè)績(jī)未來(lái)將逐漸平穩(wěn)，而隨著豬價(jià)的暴漲而大幅反彈的情況也將一去不復(fù)返。

　　農(nóng)業(yè)部2011年發(fā)布的《全國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃》提出，“十二五”時(shí)期，我國(guó)出欄500頭以上生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比重將達(dá)50%。近幾年，我國(guó)生豬養(yǎng)殖的規(guī)模化率不斷提高，500頭以上生豬規(guī)?；B(yǎng)殖比重自2007年的21.8%上升至2010年的34.5%。業(yè)界估計(jì)，目前該比例已超過(guò)40%，未來(lái)5-10年有望提升至70%-80%。“以前規(guī)?；B(yǎng)殖和中小散戶(hù)養(yǎng)殖的比例是四六開(kāi)，但現(xiàn)在恐怕已經(jīng)是六四開(kāi)了。”王濟(jì)民指出。