今年春節(jié)以來(lái)生豬價(jià)格經(jīng)歷了10年來(lái)的罕見(jiàn)下跌，豬肉價(jià)格也跌至3年新低。就在市場(chǎng)普遍預(yù)計(jì)低迷行情難有改觀之時(shí)，5月份生豬價(jià)格卻突然出現(xiàn)一輪“暴漲”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，豬價(jià)的短時(shí)暴漲并沒(méi)有從根本上改變生豬市場(chǎng)供過(guò)于求的局面。
據(jù)農(nóng)業(yè)部最新發(fā)布的價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，5月份第2周(采集日為5月14日)，生豬價(jià)格上漲較快。其中全國(guó)活豬平均價(jià)格12.87元/公斤，比前一周上漲10.2%，較4月最后一周上漲了17%。搜豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)顯示豬價(jià)上漲更為明顯：4月30日，全國(guó)瘦肉型豬出欄均價(jià)為10.7元/公斤，5月15日漲至13.55元/公斤，15天漲幅達(dá)到26.6%。
搜豬網(wǎng)首席分析師馮永輝認(rèn)為，生豬價(jià)格只有兩個(gè)月以上的持續(xù)上漲才意味著供需基本面發(fā)生了變化，而現(xiàn)在生豬市場(chǎng)沒(méi)有明顯的產(chǎn)能淘汰，近期的豬價(jià)上漲還可能阻止剛剛開(kāi)始的淘汰母豬進(jìn)程，甚至?xí)匦曼c(diǎn)燃母豬補(bǔ)欄的積極性。 
