事實上,為了使中國養(yǎng)豬業(yè)走向國際化就必須首先保證兩項基本的養(yǎng)豬成本國際化:一是飼料國際化,二是種豬國際化。
中國是豬肉消費大國,90%的肉類食品是來源于豬肉。進入2014年以來,中國豬肉價格雖然相對平穩(wěn),但生豬市場起伏跌宕。相對于中國生豬市場的起伏不定,國際生豬價格相對平穩(wěn),那么中國養(yǎng)豬業(yè)如何才能走向國際化,保證生豬市場的相對平穩(wěn)呢?
首先來看飼料方面。
生豬飼料60%為玉米,20%為大豆。當前在生豬飼料供應和價格問題上,國際市場占主導,我國大豆80%靠進口,是全球大豆購買量最大的國家。此輪“豬周期”在深跌行情時,飼料價格并未下跌,反而受國際行情影響而上漲。
同樣的,龍頭企業(yè)上半年雖然虧損,但相比一般企業(yè)還是好過。主要原因在于龍頭企業(yè)自己掌控飼料環(huán)節(jié),成本控制相對較好。一季度,有些省市的養(yǎng)殖戶一頭豬要虧損400元,上市公司的虧損程度相比要輕。這也是多家養(yǎng)豬業(yè)上市公司自信能夠度過行業(yè)低谷并持續(xù)擴張的原因之一。
因此,飼料國際化是我國養(yǎng)豬業(yè)走向國際化的前提。
其次是種豬方面。
我國絕大部分商品豬種源依賴進口,本土生豬市場份額極小。美國、加拿大等幾乎歸集了優(yōu)秀種源,我國目前生豬育種體系主要靠大型企業(yè)自己運行。商業(yè)化規(guī)模 養(yǎng)殖的種豬品種主要來自國外,我國大部分中小型養(yǎng)殖場陷入“引種—退化—再引種—再退化”的循環(huán),即使是大型龍頭企業(yè),也難以避免。目前,各龍頭企業(yè)也都 在育種環(huán)節(jié)發(fā)力,以期未來搶占市場先機。龍頭企業(yè)并非僅在于規(guī)模大,掌握行業(yè)游戲規(guī)則更為重要。生豬養(yǎng)殖業(yè)上市公司均在種豬上花大本錢投入,牧原股份、雛鷹農(nóng)牧、正邦科技等均是如此。
綜上所述,中國養(yǎng)豬業(yè)要想走向國際化,飼料和種豬國際化是前提。