河南省是我國傳統(tǒng)的肉牛肉羊主產(chǎn)區(qū),日前,河南省政府辦公廳出臺《關(guān)于加快肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見》,旨在加快肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,鞏固河南省在全國肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的地位,加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大省建設(shè)。
《意見》提出,到2017年,全省牛肉產(chǎn)量比2013年增加10萬噸,年均增長4%;羊肉產(chǎn)量比2013年增加6萬噸,年均增長7.5%。到2020年,牛肉產(chǎn)量比2013年增加17萬噸,年均增長3.2%;羊肉產(chǎn)量比2013年增加11萬噸,年均增長6.3%;建成肉牛產(chǎn)業(yè)化集群10個(gè)、肉羊產(chǎn)業(yè)化集群5個(gè),年養(yǎng)殖屠宰加工肉牛100萬頭、肉羊300萬只,其中自建聯(lián)建基地養(yǎng)殖數(shù)量達(dá)到50%以上,15個(gè)產(chǎn)業(yè)化集群年產(chǎn)值力爭達(dá)到1000億元左右。
根據(jù)《意見》,河南省將以政策扶持為引導(dǎo),堅(jiān)持龍頭帶動(dòng)、集群發(fā)展,著力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、完善產(chǎn)業(yè)體系、創(chuàng)新發(fā)展機(jī)制,提高肉牛肉羊規(guī)?;?、集約化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展水平,走出一條農(nóng)區(qū)節(jié)糧型畜牧業(yè)鏈?zhǔn)桨l(fā)展、生態(tài)發(fā)展、循環(huán)發(fā)展的新路子,把肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)培育成我省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要增長極,把河南省建設(shè)成全國優(yōu)質(zhì)肉牛肉羊生產(chǎn)加工核心區(qū)。其中,重點(diǎn)支持南陽科爾沁公司、焦作伊賽公司等10個(gè)肉牛龍頭企業(yè)和鶴壁中鶴公司、鄭州三木公司等5個(gè)肉羊龍頭企業(yè),在現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)上擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模,提高產(chǎn)品檔次,培育知名品牌。鼓勵(lì)龍頭企業(yè)自建或聯(lián)建年出欄肉牛300—1000頭的標(biāo)準(zhǔn)化育肥場500個(gè)左右、1000頭以上的150個(gè)左右,年出欄肉羊1000—3000只的標(biāo)準(zhǔn)化育肥場500個(gè)左右、3000只以上的100個(gè)左右。
同時(shí),河南省還將加快母畜繁育場建設(shè),支持龍頭企業(yè)、養(yǎng)殖大戶、專業(yè)合作社發(fā)展母畜養(yǎng)殖,重點(diǎn)建設(shè)一批存欄100頭以上的基礎(chǔ)母牛繁育場和存欄500只以上的基礎(chǔ)母羊繁育場,增加母畜數(shù)量。積極引進(jìn)良種母畜,加強(qiáng)供種能力,重點(diǎn)建設(shè)5個(gè)種公牛站和34個(gè)種羊場。