自10月11日起,撫松縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)“一二二”工作法,全面推進(jìn)食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)管工作,已取得初步成效。
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)整治。該局近期對(duì)食品加工企業(yè)進(jìn)行了一次全面大排查。通過(guò)此次排查,進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工獲證企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為;并通過(guò)抽樣檢測(cè),掌握撫松地區(qū)食品安全現(xiàn)狀。
強(qiáng)化二類(lèi)高風(fēng)險(xiǎn)食品監(jiān)管。該縣高風(fēng)險(xiǎn)食品主要是酒類(lèi)和飲料類(lèi),這兩類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量分占食品獲證企業(yè)的20%和14%。該局加大對(duì)重點(diǎn)產(chǎn)品的抽檢力度,目前已抽樣檢測(cè)12個(gè)批次,產(chǎn)品合格率100%。
突出兩個(gè)重點(diǎn),加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)。聯(lián)合當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)深入企業(yè)開(kāi)展了食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)大檢查宣傳活動(dòng),強(qiáng)化了企業(yè)主體責(zé)任意識(shí),有效規(guī)范了企業(yè)的生產(chǎn)行為;為了提高監(jiān)管人員素質(zhì),該局積極組織相關(guān)科室、分局和基層所進(jìn)行食品安全監(jiān)管知識(shí)培訓(xùn),詳細(xì)講解相關(guān)法律法規(guī),共同探討監(jiān)管的新思路,確保全縣人民吃上安全、放心的食品。