首先，加強(qiáng)與餐飲企業(yè)的互動(dòng)；大型連鎖餐飲公司都有自己的研發(fā)部門，每個(gè)季度菜單會(huì)調(diào)整，而調(diào)整的方向是由這個(gè)部門來(lái)負(fù)責(zé)的，這就要求我們的研發(fā)人員要長(zhǎng)期與各個(gè)連鎖餐飲研發(fā)部門保持積極的互動(dòng)，許多好的產(chǎn)品就是靠著雙方研發(fā)人員各種創(chuàng)意的碰撞產(chǎn)生的，而產(chǎn)品一旦確定上菜單，接下來(lái)的訂單當(dāng)然就是水到渠成了；很多規(guī)模性的餐飲企業(yè)都知道雨潤(rùn)在這方面的優(yōu)勢(shì)，主動(dòng)要求合作的越來(lái)越多。

　　其次，加強(qiáng)與餐飲企業(yè)的交流；雨潤(rùn)集團(tuán)為了做好連鎖餐飲這項(xiàng)業(yè)務(wù)，近年來(lái)加大了在硬件方面的投入，設(shè)備的不斷更新，新工廠的不斷開(kāi)業(yè)，讓許多連鎖餐飲企業(yè)也開(kāi)始支持我們的發(fā)展，他們會(huì)將一些配方交給我們使用，只為了做出更好的產(chǎn)品。在這個(gè)過(guò)程中，雨潤(rùn)食品不僅得到了許多訂單，而且生產(chǎn)技術(shù)、產(chǎn)品品質(zhì)也不斷得到提升，從而形成了一個(gè)良性的循環(huán)。

　　最后，積極推廣；在連鎖餐飲供應(yīng)方面，雨潤(rùn)集團(tuán)負(fù)責(zé)餐飲業(yè)務(wù)的同事不斷學(xué)習(xí)，不斷總結(jié)，雨潤(rùn)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)經(jīng)常去歐洲食品業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家考察、學(xué)習(xí)。將國(guó)外好的產(chǎn)品帶回來(lái)，根據(jù)不同的消費(fèi)群體，進(jìn)行產(chǎn)品針對(duì)性研發(fā)。目前已經(jīng)形成了幾個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品系列，分別是：面包房能夠用到的“烘焙系列”，快餐店用到的“澆頭系列”，以及“小吃系列”。這些產(chǎn)品系列針對(duì)不同的客戶群體而設(shè)定，雨潤(rùn)集團(tuán)通過(guò)自己服務(wù)市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)告訴客戶哪些是好的，怎樣從專業(yè)的角度去解決遇到的問(wèn)題，客戶在少走彎路的同時(shí)也加快了雨潤(rùn)產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣速度。

　　除了產(chǎn)業(yè)鏈的上下游拓展外，雨潤(rùn)還重點(diǎn)對(duì)供應(yīng)鏈建設(shè)進(jìn)行了優(yōu)化和調(diào)整，順勢(shì)推出“雨潤(rùn)餐飲渠道專營(yíng)商”模式，整合企業(yè)優(yōu)勢(shì)資源，提供專業(yè)定制服務(wù)，確保全程冷鏈支持，重點(diǎn)扶持有實(shí)力的經(jīng)銷商成為排他性的雨潤(rùn)品牌專營(yíng)商，逐步放棄以往散、亂且難以統(tǒng)一管理的分銷模式，形成與專營(yíng)商“一榮俱榮”的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，構(gòu)建起相對(duì)封閉的供應(yīng)鏈體系和通道，全面提升食品安全管理水平和企業(yè)品牌形象。同時(shí)在銷售終端，雨潤(rùn)集團(tuán)更多地與麥德龍、沃爾瑪、大潤(rùn)發(fā)等大型現(xiàn)代商超進(jìn)行合作，讓冷鏈延伸到終端，保證雨潤(rùn)產(chǎn)品更好地到達(dá)消費(fèi)者身邊。