為切實保障節(jié)日期間動物食品安全,讓城鄉(xiāng)居民吃上放心肉,自元月份以來,省農(nóng)牧廳在全省組織開展了病死畜禽無害化處理專項整治工作,全面排查病死畜禽及不合格肉食品。
據(jù)統(tǒng)計,專項整治期間,全省共發(fā)放《無害化處理宣傳掛圖》、《病死畜禽無害化處理知識100問》等宣傳材料13萬余份,檢查養(yǎng)殖場(戶)360余個、定點屠宰場112個、交易市場130余個,公開曝光了3起銷售未付有檢疫證明的動物產(chǎn)品行為,查沒腐敗變質(zhì)、過期等問題肉近400公斤,從源頭上杜絕病害肉流入市場、走上餐桌。