日前,渭南市肉類蔬菜流通追溯體系一期建設(shè)工程已基本完工,5月份將進(jìn)入試運(yùn)行階段。
渭南市是全省第二個(gè)肉類蔬菜流通追溯體系試點(diǎn)建設(shè)城市,這一體系以發(fā)展現(xiàn)代流通方式為基礎(chǔ),運(yùn)用信息技術(shù)手段,實(shí)現(xiàn)肉類蔬菜商品流通的索證索票、購銷臺(tái)賬的電子化,從而形成來源可追溯、去向可查詢、責(zé)任可追究的質(zhì)量安全追溯鏈條。一期工程從2014年8月開始試點(diǎn)建設(shè),在臨渭區(qū)、高新區(qū)、經(jīng)開區(qū)和華縣城區(qū)選取186個(gè)節(jié)點(diǎn)(具體包括14家規(guī)模型生豬屠宰場(chǎng)、2家批發(fā)市場(chǎng)、14家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、30家超市、136家團(tuán)體消費(fèi)單位),建設(shè)以市級(jí)肉類蔬菜流通追溯體系管理平臺(tái)為中心,以屠宰、批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、團(tuán)體消費(fèi)單位五個(gè)子系統(tǒng)為支撐的肉類蔬菜流通追溯體系。
通過建立肉類蔬菜流通追溯體系,所有的蔬菜肉類都有了自己專屬的二維追溯碼。目前一期工程已在30個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市裝置查詢機(jī),消費(fèi)者可憑小票上的追溯碼,通過網(wǎng)絡(luò)、電話、手機(jī)和查詢機(jī)掃描等多種方式,直接查找到肉類蔬菜零售商、批發(fā)商、屠宰企業(yè)、肉類蔬菜來源地等相關(guān)信息。在肉類蔬菜消費(fèi)安全問題發(fā)生時(shí),監(jiān)管部門可通過市場(chǎng)管理平臺(tái),在第一時(shí)間鎖定源頭、追蹤流向,依法處理。