2014年2月下旬以來，我國(guó)羊肉價(jià)格整體呈下行態(tài)勢(shì)，僅在元旦和春節(jié)前后出現(xiàn)兩波小幅反彈。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全國(guó)36個(gè)大中城市羊肉平均批發(fā)價(jià)格跌至每公斤46.06元，比春節(jié)期間下跌4.8%，比2014年2月中旬高點(diǎn)下跌10.3%。羊肉價(jià)格同比連續(xù)六個(gè)月下跌，3月份同比跌幅為7.7%，比2014年10月份擴(kuò)大6.5個(gè)百分點(diǎn)，跌幅呈擴(kuò)大趨勢(shì)。價(jià)格下跌的原因主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：
肉羊生產(chǎn)逐步恢復(fù)近幾年羊肉價(jià)格較高、國(guó)家政策扶持力度大，肉羊生產(chǎn)恢復(fù)較快。據(jù)農(nóng)業(yè)部定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，2014年9月份，500個(gè)養(yǎng)羊村肉羊存欄同比增長(zhǎng)2.4%，能繁母羊存欄高于近三年平均水平3.1個(gè)百分點(diǎn)。統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2014年我羊肉產(chǎn)量428萬噸，較上年增加4.9%，比2008-2013年年均增長(zhǎng)率高3.5個(gè)百分點(diǎn)。
羊肉需求明顯回落
羊肉價(jià)格偏高，豬肉價(jià)格不斷走低對(duì)其消費(fèi)替代性增強(qiáng)，導(dǎo)致羊肉整體消費(fèi)水平明顯回落。商務(wù)部生活必需品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，2014年全國(guó)百家批發(fā)市場(chǎng)羊肉日均交易量較上年下降13%；2015年第一季度羊肉交易量同比下降0.6%。
羊肉進(jìn)口保持高位
羊肉進(jìn)口量連續(xù)兩年處于高位。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示，2013年、2014年我國(guó)進(jìn)口羊肉達(dá)到25.87萬噸和28.29萬噸，同比分別增長(zhǎng)108.7%和9.3%。2015年1-2月進(jìn)口量同比下降30.6%，但較2012年同期仍高出137%。
預(yù)計(jì)近期羊肉價(jià)格繼續(xù)小幅下行
春節(jié)過后，羊肉逐步進(jìn)入季節(jié)性消費(fèi)淡季，市場(chǎng)需求明顯回落。據(jù)監(jiān)測(cè)，上周全國(guó)百家批發(fā)市場(chǎng)羊肉日均銷量較春節(jié)前一周下降37.7%。另外，國(guó)際羊肉價(jià)格持續(xù)回落，推動(dòng)后期羊肉進(jìn)口量保持高位。世界糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示，2015年3月份國(guó)際市場(chǎng)羊肉價(jià)格同比下跌20%，連續(xù)六個(gè)月下跌。預(yù)計(jì)近期國(guó)內(nèi)羊肉價(jià)格仍維持小幅下跌走勢(shì)。
