三層帶噴淋水冷槽利用冷水或冰水為介質(zhì)將食品熱源進(jìn)行降解,以電機(jī)為動力帶動不銹鋼傳輸產(chǎn)品在水里進(jìn)行降溫,采用不銹鋼304制作,符合食品衛(wèi)生要求,運行平穩(wěn),自動出料,操作簡單。
性能特點:
1、加快產(chǎn)品煮熟后冷卻速度,效率高,節(jié)能省時,提高出品率。
2、槽內(nèi)可加冰塊/條或冰水冷卻,帶噴淋更加快冷卻效果。
3、冷卻槽內(nèi)配備輸送網(wǎng)帶,槽深符合生產(chǎn)加工及流水線配套用。