日前，福建省食品藥品監(jiān)管局下發(fā)通知，部署開展2015年流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系示范點建設工作。示范點建設將以大型商超、一級批發(fā)、連鎖經(jīng)營等條件較好的食品經(jīng)營單位為創(chuàng)建對象，著力建設流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量可追溯體系市級示范點。
目前示范點建設已經(jīng)正式啟動，各設區(qū)市食品藥品監(jiān)管局基本選定示范點企業(yè)，計劃11至12月該局將結(jié)合年度績效考評，對省級示范點企業(yè)進行抽查與評定確認。據(jù)悉，為了保證示范點建設工作的順利開展，該省食品藥品監(jiān)管局還要求各級食品安全監(jiān)管部門明確示范點建設階段任務和目標，做好組織計劃工作；要應用信息化技術(shù)手段提高對食品物流和信息流的管控范圍和能力，形成物流、信息流和管理流等三流一體的可追溯結(jié)構(gòu)體系；要強化考核驗收，結(jié)合實際，細化驗收考評條件，具體實施；要統(tǒng)籌兼顧，全面推進，既要抓好新的示范點建設各項工作，更要對已建成的省級示范點進行梳理、鞏固、提升，加強常態(tài)管理。
