山東省畜牧 獸醫(yī)信息中心最新監(jiān)測(cè)顯示，第28周（7月13日-7月19日），山東豬肉價(jià)格繼續(xù)呈上漲態(tài)勢(shì)，但活豬價(jià)格小幅回落。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心對(duì)全省25個(gè)集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，第28周，山東豬肉價(jià)格為27.56元／公斤，環(huán)比上漲1.51％，同比增長(zhǎng)25.16％；活豬價(jià)格為17.25元／公斤，價(jià)格小幅回落，環(huán)比下降0.35％，同比增長(zhǎng)35.19％。
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心分析，山東省部分地區(qū)近期豬源較多，出欄有所增加，上漲動(dòng)力略顯不足，但豬市整體供應(yīng)仍偏緊，企業(yè)壓價(jià)效果不如預(yù)期。再加上終端需求不佳，目前全國(guó)市場(chǎng)已呈現(xiàn)高價(jià)區(qū)盤(pán)整、低價(jià)區(qū)補(bǔ)漲的態(tài)勢(shì)。
畜牧專(zhuān)家表示，目前仔豬價(jià)格為26.73元／公斤，環(huán)比上漲3.97％，同比增長(zhǎng)43.32％，仔豬價(jià)格仍在攀升，再創(chuàng)本年新高。仔豬價(jià)格的上升，意味著后期出欄成本的增加，業(yè)內(nèi)人士提醒養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄需謹(jǐn)慎，要仔細(xì)核算成本、控制風(fēng)險(xiǎn)。
