7月30日，四川省食藥監(jiān)局公布了今年第5期食品安全抽檢結(jié)果：在本次抽檢的20大類577批次樣品中，有550批次抽檢合格，成都達(dá)利食品有限公司生產(chǎn)的“好吃點(diǎn)”香脆核桃餅、四川川野食品有限公司生產(chǎn)的“川野”珍珠菌、洪雅雅妹子生態(tài)食品有限公司生產(chǎn)的“雅妹子”廣味香腸、四川大渡河食品有限公司生產(chǎn)的“大渡河”漢源壇子肉等27批次食品抽檢不合格，其中不乏多個(gè)知名品牌產(chǎn)品。
本次抽檢樣品是2015年3月-6月在企業(yè)成品庫(kù)（已檢區(qū)）、商場(chǎng)、超市、批發(fā)市場(chǎng)、大型餐館、快餐店等地點(diǎn)抽取的。抽檢肉及肉制品47批次，不合格樣品13批次，為本次抽檢不合格批次最多的品類。而作為上次抽檢不合格重災(zāi)區(qū)的酒類，此次抽檢酒類122批次，不合格3批次，合格率較上次有了較大提升。27批次不合格產(chǎn)品中，多因菌落總數(shù)超標(biāo)、二氧化硫殘留量超標(biāo)、違規(guī)添加檸檬黃、山梨酸等引起。
目前，全省食品藥品監(jiān)管部門已對(duì)不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)依法查處，并責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取措施下架、召回不合格食品。
