7月28日,玉溪市易門縣農(nóng)業(yè)局召開畜禽定點屠宰監(jiān)管工作業(yè)務(wù)培訓(xùn)會,生豬定點屠宰辦全體人員、綠汁鎮(zhèn)及六街街道辦畜牧獸醫(yī)站負責(zé)人、全縣生豬定點屠宰場(點)負責(zé)人及報表業(yè)務(wù)工作人員、云南昊天食品廠負責(zé)人共19人參加會議。
會上,生豬定點屠宰辦公室主任楊發(fā)聰傳達學(xué)習(xí)了省、市、縣畜禽定點屠宰相關(guān)文件精神,并對近段時間開展生豬定點屠宰質(zhì)量安全專項整治行動中各屠宰場存在問題進行了通報。市場信息與綜合執(zhí)法股股長金紅芬對畜禽定點屠宰行政許可條件、屠宰場(點)相關(guān)制度建立及臺賬記錄等進行了詳細的講解。動物衛(wèi)生監(jiān)督所所長莫發(fā)云進一步明確了屠宰環(huán)節(jié)中動物衛(wèi)生監(jiān)督所與屠宰場(點)各自應(yīng)履行的工作職責(zé)。獸醫(yī)股股長楊忠貴對《云南省病害豬無害化處理費用財政補貼申領(lǐng)表》、《云南省病害豬無害化處理記錄表》等相關(guān)報表的規(guī)范化填寫進行了培訓(xùn)。結(jié)合當(dāng)前屠宰監(jiān)管工作實際,生豬定點屠宰辦領(lǐng)導(dǎo)對各屠宰場(點)提出如下要求:一是要團結(jié)協(xié)作,確保屠宰質(zhì)量安全;二是要明確主體責(zé)任,按時按質(zhì)上報好相關(guān)報表,并做好各種臺帳;三是要加強制度建立,依規(guī)收費;四是要保持屠宰場(點)的環(huán)境衛(wèi)生,樹立良好形象;五是要及時按要求整改生豬定點屠宰質(zhì)量安全專項整治行動中存在的問題;六是要配合動物衛(wèi)生監(jiān)督所檢疫人員做好檢疫工作;七是要按照(易屠辦【2015】1號)文件和相關(guān)法律法規(guī)要求認(rèn)真履行好屠宰職責(zé)。