今年以來，山東肉類產業(yè)注重與外省市同行的交流學習，多次組織行業(yè)管理機構有關負責人和專家，分赴全國各地進行考察學習；同時邀請上海等先進城市的同行前來山東傳授經驗和指導工作，取得了積極效果。

　　 據(jù)山東省肉類協(xié)會副會長兼秘書長李琳介紹，協(xié)會有關人員和部分企業(yè)負責人分別到上海、浙江和杭州等省市，對當?shù)厝忸愋袠I(yè)的發(fā)展情況進行了考察學習，并與華東六省一市的肉類協(xié)會及企業(yè)家開展了聯(lián)誼活動，開展信息互通、貿易合作、市場開拓、雙向服務等事項。

　　不僅如此，在啟動“走出去”戰(zhàn)略決策的同時，山東肉類協(xié)會還邀請部分先進城市的同行前來山東考察指導。據(jù)李琳介紹，由上海肉類行業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長郁麟駒和上?，F(xiàn)代食用農產品交流促進中心負責人等率領的考察團，日前考察了濟南維爾康實業(yè)集團有限公司的肉類水產批發(fā)交易市場、陽信鴻安集團的國家級肉牛養(yǎng)殖場及其先進的肉牛屠宰加工分割生產線，以及濰坊益康寶、濰坊振祥、山東華寶等先進的生豬屠宰分割生產線和諸城外貿公司先進的肉雞屠宰加工生產線，在對這些企業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，和從源頭到終端確保產品質量安全的能力等方面給予高度評價的同時，也提出了不少中肯的建議，并表示將積極為山東肉類品牌產品進入上海市場提供服務。

　　山東是我國肉類加工生產大省，年屠宰畜、禽及加工生產肉類產品多年位居全國同行業(yè)首位。尤其是禽肉，豬肉產品外銷到省外的比重分別占其總產量70％和50％以上，具有“中國 肉類第一鄉(xiāng)”的美譽。據(jù)了解，山東肉類行業(yè)與上海等地肉類行業(yè)將進一步加強合作，共同開拓市場，搭建電子商務服務平臺，擴大各自肉類品牌產品的銷售渠道和占有率等。