11月13日，湘潭召開生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)管職能交接會(huì)。今后，這一職能將從市商務(wù)局劃轉(zhuǎn)到市畜牧局，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管工作從流通環(huán)節(jié)到生產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的前移。
按照國(guó)家職能劃分，原先生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理職責(zé)隸屬國(guó)家商務(wù)部，地方商務(wù)主管部門行使生豬屠宰有關(guān)政策的落實(shí)、屠宰環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)督管理，以及私屠濫宰等違法行為的打擊等。后來，國(guó)家將生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理職責(zé)劃分到了農(nóng)業(yè)部，職能職責(zé)也進(jìn)行相應(yīng)移交。所以，我市由市畜牧局承接生豬定點(diǎn)屠宰監(jiān)督管理職責(zé)。
湘潭市從1995年開始實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰，2004年在市城區(qū)實(shí)行牛、羊定點(diǎn)屠宰。多年來，湘潭市通過開展生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理，嚴(yán)格行業(yè)準(zhǔn)入和管理，關(guān)停設(shè)施簡(jiǎn)陋、工藝落后的屠宰點(diǎn)和肉品加工企業(yè)，加大對(duì)生豬屠宰企業(yè)升級(jí)改造等，全市生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)的現(xiàn)代化、機(jī)械化水平明顯提升，行業(yè)集中度和肉品質(zhì)量安全保障水平也明顯提高。
通過清理，我市目前共11個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)（點(diǎn)），其中，市政府頒發(fā)定點(diǎn)屠宰資格牌證的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)4個(gè)，還有5個(gè)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、2個(gè)屠宰點(diǎn)正在異地新建或整改之中。
