12月21日，廣元市食藥監(jiān)局、食品藥品稽查支隊(duì)及利州區(qū)食品藥品監(jiān)管部門，在市城區(qū)開展了冬至節(jié)前肉類食品及制品集中整治。
此次整治，以東壩、老城、南河、上西、河西五個(gè)片區(qū)的27家凍庫(kù)及零售攤點(diǎn)為重點(diǎn)，對(duì)肉及肉制品的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)及牛羊肉湯鍋制售情況進(jìn)行了監(jiān)督檢查。
檢查中，就當(dāng)前整治工作強(qiáng)調(diào)，一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任。要嚴(yán)格按照整治方案，任務(wù)明確，責(zé)任到人，確保整治工作有序進(jìn)行。二是查處并重，確保實(shí)效。要對(duì)未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、采購(gòu)使用來(lái)源不明、不合格肉及肉制品等行為依法嚴(yán)肅查處，逗硬處罰，確保整治工作取得實(shí)效。三是及時(shí)通報(bào)，認(rèn)真總結(jié)。充分利用報(bào)刊、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體及時(shí)全面報(bào)道整治工作開展情況，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，總結(jié)工作成效，指導(dǎo)下一步工作開展。
