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廣元市昭化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局縱深推進(jìn)肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治

2024-12-03      來(lái)源:四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局    
 
內(nèi)容摘要:今年,廣元市昭化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以全鏈條風(fēng)險(xiǎn)管控為重點(diǎn),聚焦重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)主體、重點(diǎn)環(huán)節(jié),督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全面壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,扎實(shí)推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)。
   今年,廣元市昭化區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以全鏈條風(fēng)險(xiǎn)管控為重點(diǎn),聚焦重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)主體、重點(diǎn)環(huán)節(jié),督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位全面壓實(shí)食品安全主體責(zé)任,扎實(shí)推進(jìn)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)。
  打好“組合拳”,多方聯(lián)動(dòng)靶向發(fā)力。強(qiáng)化全區(qū)統(tǒng)籌協(xié)調(diào),區(qū)食安辦牽頭印發(fā)《嚴(yán)厲打擊肉類(lèi)產(chǎn)品違法犯罪專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)方案》,成立由市場(chǎng)監(jiān)管、公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、衛(wèi)健四部門(mén)組成的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,組織召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議4次,加強(qiáng)部門(mén)與部門(mén)、部門(mén)與街鎮(zhèn)的溝通聯(lián)動(dòng);緊扣內(nèi)部職能職責(zé),強(qiáng)化股、所、隊(duì)協(xié)同配合,定期召開(kāi)工作推進(jìn)會(huì),及時(shí)協(xié)調(diào)解決專(zhuān)項(xiàng)整治中的共性問(wèn)題和突出問(wèn)題,推動(dòng)各項(xiàng)工作對(duì)標(biāo)對(duì)表、按時(shí)保質(zhì)完成。
  守好“入口關(guān)”,全面加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法。對(duì)肉及肉制品生產(chǎn)主體、商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)以及火鍋、夜市燒烤等熱門(mén)領(lǐng)域,集中開(kāi)展聯(lián)合檢查、突擊夜查、攤販清查,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體資質(zhì)、產(chǎn)品質(zhì)量狀況、儲(chǔ)存條件、索證索票等情況,嚴(yán)厲打擊超范圍超限量使用獸藥,使用或銷(xiāo)售來(lái)源不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫、檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類(lèi)以及生產(chǎn)銷(xiāo)售假冒牛(羊、驢)肉等違法行為。 截至目前,共檢查肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體360余家,發(fā)現(xiàn)并整改問(wèn)題40余處,立案查處10起,曝光案件1起,移送公安機(jī)關(guān)1起。
  站好“前哨崗”,發(fā)揮“抽檢利劍”作用。全力開(kāi)展靶向執(zhí)法抽檢,積極利用技術(shù)手段保障食品安全。采取“快速檢測(cè)初篩+專(zhuān)業(yè)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)定性”的方式,以鴨血、肥牛等生鮮肉、冷凍肉及制品開(kāi)展檢測(cè),重點(diǎn)檢測(cè)恩諾沙星、肉源性成分等指標(biāo),檢測(cè)是否符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),排查獸藥殘留不達(dá)標(biāo)、摻假售假等違法行為。專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)開(kāi)展以來(lái),累計(jì)開(kāi)展肉及肉制品抽樣檢測(cè)30批次,不合格樣品4批次。
  譜好“宣傳曲”,強(qiáng)化宣傳指導(dǎo)培訓(xùn)。深入踐行“普法走在執(zhí)法前”的工作理念,采取“執(zhí)法+宣傳”、集中培訓(xùn)等方式常態(tài)化對(duì)肉類(lèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行法律法規(guī)政策宣傳,以案釋法震懾警示從業(yè)者規(guī)范經(jīng)營(yíng),全面提高經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí);暢通12315、12345投訴舉報(bào)渠道,向社會(huì)發(fā)布線(xiàn)索征集公告1條,鼓勵(lì)消費(fèi)者在消費(fèi)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)肉類(lèi)市場(chǎng)食品安全問(wèn)題及時(shí)投訴舉報(bào),維護(hù)自身合法權(quán)益,共同營(yíng)造人人重視、人人監(jiān)督的良好整治氛圍。
 
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