節(jié)日臨近,為凈化屠宰市場秩序,讓老百姓吃上“放心肉”,昨天,興慶區(qū)食品安全委員會聯(lián)合農(nóng)牧、公安、城管、鄉(xiāng)鎮(zhèn)等多部門,展開打擊私屠亂宰保障肉食品衛(wèi)生安全專項整治活動。
當天,隨檢查組來到掌政鎮(zhèn),對其轄區(qū)內(nèi)的數(shù)處臨時攤點進行全面排查。在銀橫路與孔司路十字路口,檢查組發(fā)現(xiàn)一起銷售新鮮宰殺驢肉的攤點,經(jīng)查,發(fā)現(xiàn)攤主沒有任何手續(xù),直接將自己私自屠宰的驢肉設點銷售。執(zhí)法人員查扣現(xiàn)場肉類后,對相關人員進行了教育和處罰。在永固十字路口,記者看到有銷售肉類的廣告牌,上面不僅寫著批發(fā)黑山羊、青羊、黃羊、野兔子、野麻鴨、野狗,還銷售梅花鹿、大雁等國家一、二級保護動物。執(zhí)法人員根據(jù)廣告牌上的詳細地址,來到位于堿富橋小學對面的一家養(yǎng)殖合作社,正好遇到商戶推著平板車準備上街兜售。雖然該經(jīng)營戶屠宰和銷售的部分肉類手續(xù)齊全,但還有部分超出經(jīng)營范圍的肉類缺少相關手續(xù),且存在以家養(yǎng)冒充野味的現(xiàn)象。執(zhí)法人員當場拆除了廣告牌,并教育經(jīng)營戶要守法合規(guī)經(jīng)營。
在此次專項整治活動中,檢查組還先后前往五渡橋村十字路口、洼路村7隊路邊、永固十字路口等地方進行巡查宣傳。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有私自屠宰羊、驢、狗的經(jīng)營戶,即會現(xiàn)場發(fā)放責令整改通知書,要求其立即改正違法行為。
今年以來,興慶區(qū)以加強畜禽屠宰管理,取締私屠亂宰專業(yè)戶或窩點、銷毀私屠亂宰肉品、打擊非法屠宰、經(jīng)營、加工為重點,依法建立畜禽屠宰、銷售、加工新秩序,實現(xiàn)上市肉品全部來自定點屠宰場,牛、羊、禽肉證章、標志齊全,確保上市肉品質(zhì)量安全。