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營口市物價局對生豬和豬肉價格進行調(diào)查

2016-03-31      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  近日,營口市發(fā)改委(物價局)對大石橋市、老邊區(qū)、熊岳鎮(zhèn)等地生豬重點養(yǎng)殖戶和相關(guān)部門進行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果表明:當前本市
  近日,營口市發(fā)改委(物價局)對大石橋市、老邊區(qū)、熊岳鎮(zhèn)等地生豬重點養(yǎng)殖戶和相關(guān)部門進行了調(diào)查,調(diào)查結(jié)果表明:當前本市生豬存欄量明顯下降,導(dǎo)致市場生豬貨源不足,價格居高不下。
  據(jù)市物價部門介紹,近日本市生豬收購價格每500克已漲至9.2元,市場豬后腿肉價格在15元左右高價位上徘徊,比去年同期分別上漲58.6%和25%。?
  按近年來的市場規(guī)律,春節(jié)過后市場生豬和豬肉價格會明顯下降,今年卻一反常態(tài),生豬價格不降反升,豬肉價格也維持在高價位上。調(diào)查結(jié)果顯示,目前生豬收購價格走高是全國性的。生豬網(wǎng)顯示,春節(jié)過后,全國各地的生豬收購價格都在逐漸上升,截止到3月上旬,遼寧、河北、山東、內(nèi)蒙、黑龍江及南方各省的生豬收購價格每500克平均都在9元以上。另外,本次生豬收購價格在較高價位上持續(xù)的時間較長。從去年5月份起,我市生豬價格開始走高,截止到目前生豬價格已連續(xù)10個月保持居高不下。據(jù)養(yǎng)殖戶反映,目前我市生豬收購價格已由春節(jié)前的每500克8.7元漲至9.2元,最高9.5元;仔豬價格每頭也由700元上漲到850元,最高900元,創(chuàng)歷史新高;我市豬后腿肉價格每500克仍保持在15元左右的高價位上;目前豬糧比價為1:9.2(玉米市場價格每500克為1元)已突破國家規(guī)定的價格調(diào)控的上限。
  調(diào)查顯示,當前我市生豬養(yǎng)殖發(fā)生了很大變化。一是生豬存欄量嚴重下降,特別是能繁母豬、后備仔豬存欄下降更加明顯。據(jù)國家統(tǒng)計局營口調(diào)查隊統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2015年末,我市規(guī)模以上生豬養(yǎng)殖戶(430頭)為83戶,比上年同期減少23戶,下降19.4%;期末存欄7.48萬頭,比上年同期下降21.8%,其中仔豬1.8萬頭,下降34.2%,育肥豬3.7萬頭,下降27.1%,能繁母豬1.26萬頭,下降13.7%。大石橋市周家洪軍生態(tài)養(yǎng)殖有限公司,是我市最大規(guī)模的養(yǎng)豬場之一,目前存欄僅為3000頭,比上年同期減少1000頭,下降25%,據(jù)該場負責人介紹,去年周家湯池兩鎮(zhèn)共有1000頭以上的養(yǎng)豬場4家,今年只有他一家了。老邊區(qū)柳樹鎮(zhèn)東柳、西大兩村,去年有6家散養(yǎng)戶,生豬存欄200頭,今年只有4家,存欄僅剩110頭,同比下降45%。二是飼料價格下降,生豬養(yǎng)殖效益大幅提高。我國糧食生產(chǎn)已12連豐,加之進口較多,我國糧食已經(jīng)出現(xiàn)“高庫存”的現(xiàn)象,特別是飼料用糧供大于求,市場糧食價格比同期降幅較大。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹,目前玉米、豆粕、麥麩市場價格每500克分別為1元、1.41元和0.83元,分別比同期下降16.7 %、18.3% 17.3%;成品飼料價格每500克平均下降0.2元左右。目前一頭育肥豬約用飼料600斤左右,每頭豬大約減少飼料費用120元左右。由于生豬收購價格上漲,飼料價格下降,目前養(yǎng)豬效益很可觀,可以說是近幾年養(yǎng)殖效益最高的黃金時期。如大石橋市周家紅軍養(yǎng)殖公司,該公司自繁自養(yǎng)育肥豬,每頭利潤都在400元以上;老邊區(qū)柳樹鎮(zhèn)西大村養(yǎng)殖戶于純陽,去年出欄生豬800多頭,獲純利40多萬元;熊岳農(nóng)業(yè)技術(shù)學校養(yǎng)豬場前幾年連續(xù)虧損累計達60多萬元,去年出售生豬1400頭左右,不但彌補了虧損,還有了盈利。
  養(yǎng)豬效益看好,生豬養(yǎng)殖數(shù)量卻大幅下降。為什么會出現(xiàn)這種反常現(xiàn)象,據(jù)調(diào)查分析,主要原因有如下幾個方面:一是養(yǎng)殖戶減少。前幾年生豬價格持續(xù)低迷,大部分養(yǎng)殖戶沒有效益,甚至深度虧損,很多散養(yǎng)戶紛紛退出養(yǎng)殖行業(yè),個別大的養(yǎng)殖戶也倒閉棄養(yǎng)。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2015年底我市規(guī)模以上的養(yǎng)殖戶同比減少四分之一以上。二是現(xiàn)有的養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖規(guī)??s小。調(diào)查顯示,我市部分養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)殖數(shù)量,特別是能繁母豬減少的數(shù)量更大,據(jù)統(tǒng)計局資料顯示,2015年末全地區(qū)能繁母豬存欄為6.37萬頭,比上年同期減少8.6%。大石橋市洪軍生態(tài)養(yǎng)殖有限公司,能繁母豬僅為300頭,比去年同期減少100頭。由于能繁母豬減少,造成目前仔豬短缺,價格暴漲。據(jù)部分養(yǎng)殖戶介紹,去年之所以減少能繁母豬,主要是沒想到生豬價格走高會持續(xù)這么長時間,特別是今年春節(jié)后生豬價格不降反升,更是始料不及,因此錯過了擴大養(yǎng)殖的最好時機。三是今年仔豬疫情較重。據(jù)熊岳農(nóng)業(yè)技術(shù)學院養(yǎng)豬技術(shù)人員介紹,今年部分仔豬出生后不久就出現(xiàn)腹瀉,導(dǎo)致仔豬死亡率上升。據(jù)預(yù)測今年仔豬死亡率約在20%左右,比往年增加12個百分點。四是養(yǎng)殖業(yè)環(huán)保條件不斷提高。據(jù)了解我國南方部分省市加大了環(huán)保的治理,對水源地、風景區(qū)、人員居住密集區(qū)等地禁止養(yǎng)豬,現(xiàn)有的養(yǎng)豬企業(yè)也要整改或關(guān)停,對新進入養(yǎng)豬行業(yè)的企業(yè),抬高了環(huán)評審批的門檻,導(dǎo)致全國的生豬貨源減少。
  目前生豬養(yǎng)殖企業(yè)養(yǎng)殖積極性較高,大部分養(yǎng)殖戶有擴大養(yǎng)殖的意向,但由于仔豬供應(yīng)不足,價格太高,很難在短時期內(nèi)擴大生產(chǎn)。一般培養(yǎng)一頭能繁母豬需一年左右時間,因此,今年生豬、豬肉供需矛盾很難在短期內(nèi)平衡,價格將在較長時間內(nèi)持續(xù)高位運行。
 
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