為加強(qiáng)屠宰行業(yè)管理,保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全,自今年5月起膠州市畜牧獸醫(yī)局在全市開展為期1個月的打擊私屠濫宰違法行為集中整治行動。
此次整治行動重點打擊生豬私屠濫宰、屠宰的生豬注水及注入其它物質(zhì)、屠宰、販運(yùn)、加工、銷售病死生豬及生豬產(chǎn)品、在流通環(huán)節(jié)銷售和使用非定點屠宰場屠宰的生豬產(chǎn)品以及無動物產(chǎn)品檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證明的違法行為。
集中整治行動結(jié)束后,膠州市開展打擊畜禽私屠濫宰行動轉(zhuǎn)入常態(tài)化的監(jiān)管執(zhí)法。市畜牧獸醫(yī)局將繼續(xù)會同各鎮(zhèn)辦及市食品藥品監(jiān)督管理局、市綜合行政執(zhí)法局、市公安局等部門積極開展聯(lián)合監(jiān)督執(zhí)法活動,對私屠濫宰行為始終保持高壓態(tài)勢,堅決遏制私屠濫宰、無證經(jīng)營行為以及其他違法行為,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。