隨著春節(jié)臨近，自上周以來，膠州市綜合執(zhí)法局針對農村市場生鮮豬肉交易特點，開展了“實施放心肉工程，嚴厲打擊生豬私屠濫宰行為，整頓豬肉市場經營秩序”集中整治行動，行動開展以來，綜合執(zhí)法局共出動執(zhí)法隊員700余人次，檢查規(guī)范相關業(yè)戶237家（點）。通過檢查發(fā)現(xiàn)全市農村集市大部分經營業(yè)戶均能按照要求銷售定點屠宰場兩證兩章齊全的豬肉，但也有極少部分經營業(yè)戶對生豬銷售的規(guī)范化沒有引起足夠的重視，缺少合法銷售要件，執(zhí)法官對存在問題的業(yè)戶現(xiàn)場下達責令限期整改通知書，對其中17家違規(guī)嚴重的業(yè)戶依法立案查處。

　　下一步，綜合執(zhí)法局將加大力度宣傳食品安全相關法律、法規(guī)和生鮮豬肉消費常識等相關知識，引導消費者主動選購合格肉、放心肉，提高消費者的安全意識和經營者的守法意識；同時將開展生鮮豬肉專項抽樣檢驗，對抽檢結果不合格的經營戶公開通報并立案查處，對涉嫌犯罪的，移交公安部門查辦，切實維護生鮮豬肉市場消費安全。綜合執(zhí)法局工作人員提醒豬肉銷售從業(yè)者，根據法律規(guī)定：違反規(guī)定，生產、經營、加工病死、毒死或者死因不明的生豬、肉類及其制品的，由行政執(zhí)法部門按照《食品安全法 》的規(guī)定，沒收違法所得、違法生產經營的食品和用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品；違法生產經營的食品貨值金額不足1萬元的，并處2000元以上5萬元以下罰款；貨值金額1萬元以上的，并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款；情節(jié)嚴重，構成犯罪的，依法追究刑事責任。另外，不得將“瘦肉精”、金剛烷胺、利巴韋林等人用藥品、違禁藥品和其他化合物用于生豬。違反規(guī)定的，按照《獸藥管理條例》規(guī)定，責令對飼喂動物及其產品進行無害化處理，對違法單位處1萬元以上5萬元以下罰款；情節(jié)嚴重，構成犯罪的，依法追究刑事責任。