從質(zhì)檢總局獲悉,我國6家寵物食品生產(chǎn)企業(yè)獲日本農(nóng)林水產(chǎn)省批準,取得向日本出口熱加工禽肉寵物食品資格,其中5家為山東企業(yè)。這是繼2009年之后,我國企業(yè)再次獲得以禽肉原料熱加工生產(chǎn)方式加工輸日寵物食品資格。
山東省有寵物食品出口加工企業(yè)73家,出口量居全國首位,2015年出口貨值達3.2億美元,同比增長3.9%。據(jù)統(tǒng)計,通過生產(chǎn)寵物食品,山東禽肉 產(chǎn)品貿(mào)易已擴展到全球40多個國家,僅聊城地區(qū)每年可消化2萬多噸禽肉及其他動物產(chǎn)品,還可解決就業(yè)2000余人。
日本是我國出口寵物食品主要消費市場,2015年出口貨值達1億美元,占出口總量的17%。2004年以來,受禽流感疫情影響,我國出口日本的寵物食品只能采用軟包裝罐頭工藝生產(chǎn),以達到滅除有害病毒、病菌目的。這雖然達到了日本衛(wèi)生要求,但產(chǎn)品商業(yè)價值降低,不僅外觀受損,而且因重復加熱,導致能源消耗量增大,使企業(yè)生產(chǎn)費時費力,影響了經(jīng)濟和社會效益。
為消除不利影響,山東檢驗檢疫局借鑒輸日肉類食品加工方式,于2009年幫助一家企業(yè)完成工藝改造。車間完全滿足日本農(nóng)林水產(chǎn)省要求,即熱風干燥工藝產(chǎn)品中心溫度達70℃以上且保持30分鐘以上有效殺滅病菌病毒。企業(yè)獲得以熱加工方式生產(chǎn)輸日肉類寵物食品注冊資格。同時,改善了產(chǎn)品外觀,平均每噸節(jié)約成本1000元。
然而,此后日方未再啟動對我國禽肉企業(yè)熱加工注冊工作。為應對日方技術(shù)性貿(mào)易措施,質(zhì)檢部門積極推進熱加工肉類輸日注冊。一是力促日方開展注冊考核。質(zhì)檢總局與日本農(nóng)林水產(chǎn)省磋商,邀請日本獸醫(yī)官開展考核評估。我國寵物食品企業(yè)2013年遞交申請材料,經(jīng)反復不斷補充材料,2015年日方赴工廠考核,2016年回復考核意見,期間檢驗檢疫部門與日方多次談判。二是對企業(yè)加強指導。三是推動出口寵物食品質(zhì)量安全示范區(qū)建設,實現(xiàn)出口企業(yè)生產(chǎn)規(guī)?;⒓夹g(shù)標準化、管理規(guī)范化,指導企業(yè)健全質(zhì)量安全保障體系,提升企業(yè)質(zhì)量管理水平。
山東局相關負責人表示,注冊企業(yè)雖然已經(jīng)增加到了6家,但實現(xiàn)規(guī)?;隹谌杂泻芏喙ぷ饕觥R环矫?,應加強監(jiān)管,督促企業(yè)按要求加工生產(chǎn)符合日本官方要求的產(chǎn)品;另一方面,應加強原料供應商管理,保證源頭質(zhì)量。此外,企業(yè)應加大投入,研發(fā)適合熱加工方式的新產(chǎn)品、高附加值產(chǎn)品,避免有出口資格卻無出口市場的情況。